[实用新型]可伸缩配菜台

说明书

本实用新型公开了一种可伸缩配菜台，其包括台板和支脚，台板的两侧均设置有伸缩组件，伸缩组件包括开设于台板侧壁上的凹槽，凹槽中滑移连接有与其相适配的伸缩台，伸缩台上设置有调平组件，调平组件包括与台板平行设置的调平件，调平件包括沿竖直方向滑移连接于伸缩台内腔中的调平板,调平板能移动至其上表面与台板的上表面平齐，调平板朝向伸缩台内腔的端面与伸缩台的内腔底壁之间设置有弹簧；调平板朝向台板的一侧固设有第一限位板，伸缩台上设置有顶紧组件。本实用新型具有满足了菜品或工具增加时工作人员对台板的使用需求，打破了原有配菜台的局限性的效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域，尤其是涉及一种可伸缩配菜台。

背景技术

配菜是指根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。配菜的恰当与否，直接关系到菜的色、香、味、形和营养价值，也决定到整桌菜肴是否协调。在厨房配菜过程中，配菜台是必不可少的工具之一。随着餐饮业的不断发展，配菜台的种类越来越丰富，功能也越来越多样化。

授权公告号为CN204427159U的中国实用新型专利公开了一种移动式配菜台，包括工作台，所述工作台顶部开设有配菜槽，工作台底部四角安装有滚轮。本实用新型结构简单，设计合理，具有移动功能，方便移动；设有配菜槽，方便放置待配菜，防止待配菜掉落。

上述中的现有技术方案中的工作台台板为固定大小，而当配制的菜品增加或配菜使用的工具增加时，不能调节大小的台板则无法满足使用需求，具有一定的局限性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可伸缩配菜台，其具有满足了菜品或工具增加时工作人员对台板的使用需求，打破了原有配菜台的局限性的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种可伸缩配菜台，包括台板和用于支撑台板的支脚，所述台板的两侧均设置有伸缩组件，所述伸缩组件包括开设于台板侧壁上的凹槽，所述凹槽中滑移连接有与其相适配的伸缩台，所述伸缩台为顶端开口的壳体，所述伸缩台上设置有调平组件，所述调平组件包括与台板平行设置的调平件，所述调平件包括沿竖直方向滑移连接于伸缩台内腔中的调平板,所述调平板能移动至其上表面与台板的上表面平齐，所述调平板朝向伸缩台内腔的端面与伸缩台的内腔底壁之间设置有弹簧；

所述调平板朝向台板的一侧固设有第一限位板，所述第一限位板能限制调平板沿竖直方向的移动范围，所述伸缩台上设置有顶紧组件，所述顶紧组件能将调平板顶紧，使所述调平板的上表面保持与台板的上表面平齐的状态。

通过采用上述技术方案，需要对台板的大小进行调整时，拉动伸缩台使之向背向凹槽内腔的一侧移动，调平板在伸缩台的带动下与伸缩台一同移动，调平板完全移出凹槽内腔中时，调平板受到弹簧向上的作用力而向上移动，当调平板的上表面与台板的上表面平齐时受到第一限位板的限位作用而不再向上移动，顶紧组件的设置能将调平板顶紧使其上表面保持与台板的上表面平齐的状态，避免因放置重物等导致调平板下降的情况，这种台板面积大小可调节的设置满足了菜品或工具增加时工作人员对台板的使用需求，打破了原有配菜台的局限性。

本实用新型进一步设置为：所述伸缩台上固设有第二限位板，所述第二限位板与第一限位板分别位于调平板相对的两侧，所述第二限位板能与调平板的顶端端面抵接。

通过采用上述技术方案，第二限位板与第一限位板分别位于调平板相对的两侧，增加了调平板的稳定性。

本实用新型进一步设置为：所述顶紧组件包括开设于伸缩台底端背向其内腔的端面上的让位槽，所述让位槽中螺纹连接有沿竖直方向的顶紧螺栓，所述顶紧螺栓伸入于伸缩台内腔中且能与调平板抵接。

通过采用上述技术方案，调整顶紧螺栓使之与调平板朝向伸缩台内腔的端面抵接，起到了对调平板的支撑作用，这种顶紧方式结构简单，便于工作人员的操作。