[实用新型]一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备

说明书

本实用新型公开了一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备，其结构包括机体、支架、控制器、电源线、温度传感器、可视窗、抬起装置、通气装置通过在盖板左右两端设置抬起装置，经过启动驱动电机运转，带动齿轮逆时针转动，带动齿条在外壳内壁左右两端处向上滑动，同时将盖板底端装有谷类的镂空箱抬起，达到了通过上升部件以便于操作取出的有益效果；并且在盖板顶端设置通气装置，由外部的加气部件连接在抽气管处，并依次在集气管、分流管和充气管处流通，并在充气管内侧的出气孔处充气至机体当中进行充气混匀温度，并在盖板顶端设置的通气孔处流通，达到了加设充气混匀部件以加快效率的有益效果。

技术领域

本实用新型属于菇类加工机械技术领域，特别涉及一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备。

背景技术

菇类，即蕈类，是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见，菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞，通称菇、菇类；

食品的罐藏，就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法

而菇类罐头在制作过程当中，也需要通过蒸煮设备进行处理，但是现有技术新型该菇类蒸煮设备取出操作不便，并且进行蒸煮的均匀度不足而效率低。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了克服现有技术不足，现提出一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备，以解决该菇类蒸煮设备取出操作不便，并且进行蒸煮的均匀度不足而效率低的问题，通过上升部件以便于操作取出，并且加设充气混匀部件以加快效率的效果。

(二)技术方案

本实用新型通过如下技术方案实现：本实用新型提出了一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备，包括机体、支架、控制器、电源线、温度传感器、可视窗、抬起装置、通气装置、盖板、磁条、挂钩、镂空箱、吊环、提手、加热快、排水管和调节阀，所述机体底端左右两部与支架焊接，所述机体前端左下部与控制器螺栓连接，所述控制器左端设置有电源线，所述温度传感器固定嵌入机体前端下部，所述可视窗固定嵌入机体前端上部，所述机体左右两端中部与抬起装置焊接，所述盖板顶端与通气装置焊接，所述盖板左右两端中部与抬起装置焊接，所述盖板底端嵌入机体顶端中部，所述磁条分别设置于机体顶端外围与盖板底端外围，并且盖板通过磁条与机体固定连接，所述盖板底端左右两部与挂钩焊接，所述镂空箱顶端左右两部与吊环焊接，所述镂空箱前后两端上部与提手焊接，所述挂钩外表面与吊环固定连接，所述加热快固定嵌入机体内壁左右两端下部，所述排水管贯穿机体底端中部，并且机体内部与排水管连通，所述调节阀贯穿排水管左右两端，并且排水管与调节阀固定连接，所述抬起装置包括外壳、齿条、滑块、连接块、齿轮、驱动电机、垫块和支撑板，所述外壳内壁与齿条活动连接，所述齿条左右两端下部与滑块焊接，所述外壳内壁左右两端与滑块滑动连接，所述齿条左端与齿轮啮合，所述驱动电机内侧与齿轮固定插接，所述垫块顶端与驱动电机螺栓连接，所述垫块底端与支撑板焊接，所述机体左右两端中部与外壳焊接。

进一步的，所述通气装置包括集气管、抽气管、分流管和充气管，所述集气管顶端与抽气管固定连接，所述抽气管外表面中部与分流管热熔连接，所述充气管顶端与分流管固定连接，所述盖板顶端与集气管焊接。

进一步的，所述盖板顶端设置有通气孔。

进一步的，所述外壳内壁左右两端设置有滑槽，并且滑槽内壁与滑块外表面相互嵌合。

进一步的，所述分流管设置有四组，并且分流管等距分布在集气管外表面中部。

进一步的，所述充气管内侧下端设置有出气孔。

进一步的，所述镂空箱内外两侧设置有圆形状通孔。