[实用新型]一种从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的成套系统

说明书

本实用新型是一种从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的成套系统，提取设备包括：提取罐、扳框过滤机、蒸发器、醇沉罐、沉淀釜、离心过滤机、搅拌桶、储液罐、烘干干燥装置，根据工艺条件合理组合，互为管道连接。燕麦麸皮经二次浸提过滤、浓缩、醇沉、烘干获得燕麦贝塔葡聚糖，与燕麦贝塔葡聚糖一并进入浸提液的蛋白经沉淀、分离、再溶、酶解、浓缩、烘干制得燕麦多肽产品。醇沉完成后的乙醇与燕麦贝塔葡聚糖分离，进入乙醇回收装置，回收的乙醇进入乙醇储罐。本实用新型成套系统，采用常规设备合理组合，工艺流程简单，从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖、燕麦多肽，具有节能环保，提取率高，生产成本低、产品质量稳定，综合利用等特点。

技术领域

本实用新型属于生物提取设备工艺技术领域，是从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的成套系统。其具有浸提提取率高，产品质量稳定，设备配置紧凑，节能环保、综合利用等特点。

背景技术

燕麦为一年生木本植物，分裸燕麦和皮燕麦两种。裸燕麦又叫莜麦，由于燕麦所具有的营养及保健价值，食品消费逐年上升。燕麦在加工过程中，由于燕麦籽粒软，因此麸皮不能像小麦那样很好的分离，麸皮中包含一定比例的蛋白质和膳食纤维，燕麦贝塔葡聚糖赋存于燕麦胚乳和糊粉层细胞壁之间，故燕麦贝塔葡聚糖在燕麦麸皮中富集，是剥皮后燕麦米中贝塔葡聚糖含量的3-10倍，因此，提取燕麦贝塔葡聚糖从燕麦麸皮中提取较为理想。燕麦贝塔葡聚糖具有调节血脂、血糖代谢以及预防肠癌等多种疾病的作用，现已用于医药、保健、食品、健康、美容等行业。

目前，国内外从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖，一般采用水提法，用水浸提、乙醇沉淀纯化。燕麦蛋白被当作杂质去除，没有有效利用。

实用新型内容

本实用新型成套系统的目的，是提供一种提高提取率、质量稳定、环保节能、综合利用，从燕麦麸皮提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的成套系统。

本实用新型目的是这样实现的：包括提取罐、扳框过滤机、蒸发器、醇沉罐、离心过滤机、搅拌桶、沉淀釜、烘干干燥装置、乙醇回收装置、乙醇储罐、提取液储罐。上述设备根据工艺要求，管道连接，泵来运送实现的。

其中，所述第一次提取罐和所述第二次提取罐的排料口通过管道与所述扳框过滤机的进料口相连；所述扳框过滤机的液体排料口通过管道与所述沉淀釜、所述提取液储罐相连，所述扳框过滤机的的固体排料口通过管道与所述滤渣收集装置相连；

所述沉淀釜的排料口通过管道依次与所述离心过滤机、所述搅拌桶、所述蒸发器、所述烘干干燥装置相连；所述离心过滤机的液体排料口通过管道与所述提取液储罐相连，所述离心过滤机的固体排料口与所述烘干干燥装置相连、所述离心过滤机的醇液进料口与所述醇沉罐相连、所述离心过滤机的醇液排料口与所述乙醇回收装置相连；

所述提取液储罐的排料口通过管道与所述蒸发器的进料口相连，所述蒸发器通过管道依次与所述醇沉罐、所述离心过滤机相连；

所述乙醇储罐通过管道分别与所述乙醇回收装置、所述醇沉罐相连。

进一步的，所述第一提取罐、所述沉淀釜、所述醇沉罐的顶部都设置搅拌装置。

进一步的，所述第一提取罐、所述沉淀釜、醇沉罐的进口和出口以及外壁分别设置有与供热或制冷系统相连的保温夹套。

进一步的，所述乙醇回收装置包括：加热器、蒸发器、冷凝器相连接，所述冷凝器的出口与乙醇储罐相连。

进一步的，所述的从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的成套系统在一个系统中同时完成。

本实用新型与现有技术相比，具有以下特点和效果：

1、本实用新型根据从燕麦麸皮中提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽的特点，通过对现有技术中成熟的设备组合，在同一装置系统高效提取燕麦贝塔葡聚糖和燕麦多肽，达到最终产品质量稳定，纯度和提取率高的效果。