[实用新型]食品下压脱模装置

说明书

一种食品下压脱模装置，包括出料收集箱、传动装置、压模装置和支撑板；传动装置设置在支撑底架上，包括驱动电机和传动组件，一对传动组件左右对称设置，每组传动组件包括传动轴和一对前后固定在传动轴上的传动轮，一对左右相邻的传动轮分别通过绕设在其外侧的传动链连接；驱动电机的输出端与其中一个传动轴连接；支撑板为多个，并均匀分布在传动链上；压模装置包括架设在一对传动链之间并位于其上方的压力机和设在支撑板上的模具板，模具板上设有多个通孔，压力机输出端设有与通孔相对应的顶杆。本食品下压脱模装置结构简单，不仅实现对模具板上食品的快速脱模，而且实现对模具板的自动传输，避免脱模对食物的损伤，更加高效。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种食品下压脱模装置。

背景技术

为使得食品形状多样化，比如心型、五角星型等，避免食品的单一性，需要通过模具对食品外观进行处理。

一些食物形状的处理方式，往往将其液态形式的食物放置在模具中，放入冷藏装置内，当冷藏一段时间，再将食物从模具中脱模，由于冷藏后食品与模具紧密接触，很难进行分离，传统脱模方式通过人工敲打进行脱模，此方式效率低，而且很容易造成凝固的食品外形的损坏，而一些采用导杆顶出脱模的方式，虽然能实现快速脱模，但仍需要人工操将模具对准导杆，而且不方便对模具的传输和拆装。

发明内容

本实用新型提供一种食品下压脱模装置，结构简单，不仅实现对模具板上食品的快速脱模，而且实现对模具板的自动传输，避免脱模对食物的损伤，更加高效。

为实现上述目的，本食品下压脱模装置包括出料收集箱、传动装置、压模装置和支撑板；

所述传动装置设置在支撑底架上，包括驱动电机和传动组件，所述传动组件为一对，一对传动组件左右对称设置，每组传动组件包括轴线前后的传动轴和一对前后固定在传动轴上的传动轮，所述传动轴转动安装在支撑底架上，一对左右相邻的传动轮分别通过绕设在其外侧的传动链连接；

所述驱动电机的输出端与其中一个传动轴连接；

所述支撑板前后连接在一对传动链上，支撑板为多个，并均匀分布在传动链上；

所述压模装置包括架设在一对传动链之间并位于其上方的压力机和设在支撑板上的模具板，所述模具板上设有多个通孔，压力机朝下布置的输出端设有与通孔相对应的顶杆，所述出料收集箱位于模压力机下方，并架设在传动链的内侧。

进一步的，所述支撑板包括一对左右布置的限位板，每个限位板上设有左右布置的限位槽，限位板下端设有安装块，一对安装块对应安装在一对传动链上，模具板插装在一对相向设置的限位槽内。

进一步的，还包括震动装置，所述震动装置为一对，并前后对应设置在一对传动链的内侧，每组震动装置包括震动板和安装震动板上的震动电机，所述震动板弹性架设在出料收集箱上，并与上侧的传动链接触。

进一步的，还包括调节装置，所述调节装置为一对，并对应设置在一对震动装置下方，每组调节装置包括一对左右对称设置的调节组件，每组调节组件包括调节杆、固定板和弹簧，所述固定板安装在出料收集箱上，所述调节杆中部螺纹连接固定板，所述弹簧套装在调节杆的上部，一端与震动板接触、另一端与调节杆上部接触。

进一步的，所述压力机下设有红外感应装置，红外感应装置与控制器连接，控制器控制压力机、驱动电机的动作。

进一步的，所述固定板为表面的涂敷弹性材料。

进一步的，所述驱动电机为伺服电机。