[实用新型]餐厅传菜装置

说明书

本实用新型涉及餐厅传送食品技术领域，尤其是涉及一种餐厅传菜装置。包括传输组件和上菜组件；所述传输组件位于后厨和就餐区之间；所述上菜组件包括固定座和伸缩臂，所述伸缩臂固定在所述固定座上，所述固定座旋转设置在所述传输组件上，且所述固定座底部设置有升降组件；所述伸缩臂远离所述固定座的一端插有容器，所述容器用于盛放菜品。本实用新型提供的一种餐厅传菜装置，实现自动传菜，传菜效率较高。

技术领域

本实用新型涉及餐厅传送食品技术领域，尤其是涉及一种餐厅传菜装置。

背景技术

随着我国社会经济的不断发展，传统的餐饮业中人力成本逐渐加大。现大多餐厅采取人工点菜、端菜和上菜，耗费了大量的人力成本，且人工传菜效率较低，破坏了客户的就餐体验。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种餐厅传菜装置，实现自动传菜，传菜效率较高。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种餐厅传菜装置，包括传输组件和上菜组件；

所述传输组件位于后厨和就餐区之间；

所述上菜组件包括固定座和伸缩臂，所述伸缩臂固定在所述固定座上，所述固定座设置在所述传输组件上，且所述固定座底部设置有升降组件；

所述伸缩臂远离所述固定座的一端插有容器，所述容器用于盛放菜品。

通过采用上述技术方案，将菜品放置在容器内，菜品从后厨运送到就餐区后，伸缩臂伸出并通过升降将装有菜品的容器平稳地放置到就餐区，节省了人工上菜的成本，提高了上菜效率，进而提高客户的就餐体验。

本实用新型进一步设置为：所述伸缩臂包括气缸和臂；

所述臂固定设置在所述气缸的活塞杆上。

通过采用上述技术方案，实现伸缩的功能，将放有菜品的容器伸出放到指定的位置。

本实用新型进一步设置为：所述臂包括上臂和下臂；

所述上臂与所述下臂之间垂直设置有连接杆。

通过采用上述技术方案，下臂用于固定装有菜品的容器。

本实用新型进一步设置为：所述容器的底部开设有插槽，所述下臂能够插在所述插槽内。

通过采用上述技术方案，提供一种容器固定方式，将其固定在下臂上，保证容器的稳定性。

本实用新型进一步设置为：所述升降组件包括设置在所述固定座底部的螺杆、与所述螺杆啮合的第一驱动齿轮和第一驱动电机；

所述第一驱动齿轮设置在所述第一驱动电机的主轴上。

通过采用上述技术方案，实现固定座的升降。

本实用新型进一步设置为：所述升降组件或是包括设置在所述固定座底部的齿条、与所述齿条啮合的第二驱动齿轮和第二驱动电机；

所述第二驱动齿轮设置在所述第二驱动电机的主轴上。

通过采用上述技术方案，实现固定座的升降。

本实用新型进一步设置为：所述传输组件环向设置。

通过采用上述技术方案，传输组件环向循环运输，实现循环上菜，顾客用餐后可将餐具放到传输组件上回收到后厨。

本实用新型进一步设置为：所述容器为漏斗状，且所述容器底部设置有防滑凸起。

通过采用上述技术方案，将菜品放置在漏斗状的容器内，受重力作用而定位，保证菜品运输的稳定性；容器的底部设置有防滑凸起，防止容器在桌面上滑落。