[实用新型]一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐有效

专利信息
申请号: 201921614488.1 申请日: 2019-09-26
公开(公告)号: CN211005300U 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 陈黎明 申请(专利权)人: 杭州方盛轻工机械制造有限公司
主分类号: C12C7/22 分类号: C12C7/22
代理公司: 杭州融方专利代理事务所(普通合伙) 33266 代理人: 金磊
地址: 311255 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 应用 中央 循环 加热 啤酒 生产 糖浆 煮沸
【说明书】:

实用新型公开了一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐,包括罐体主体、加热管和集流罩,所述罐体主体的外侧连接有隔热层,且隔热层的外侧包裹有保温层,所述罐体主体的左上角安装有铰链,且铰链的右侧转动连接有压盖,所述罐体主体的左右两侧均连接有加料管的一端,且加料管的另一端安装有连接法兰,所述加热管安装于罐体主体的内底部中间位置,且加热管的下方固定有转台,所述转台的外侧套接有基板,且转台的下端安装有电动机,所述集流罩安装于加热管的外侧,且集流罩的上端内侧固定有固定板。该实用新型使得糖浆可以一直处于流动状态,与加热管的接触均匀,从而有效避免其局部过热而导致糊锅。

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产加工技术领域,具体为一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐。

背景技术

啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒,啤酒在生产过程中,麦汁在糖化后需要进行煮沸处理。

然而目前市场上的糖浆在煮沸时一般使用蒸汽夹套加热或者底部电加热,容易导致罐内温度分布不均,易造成局部温度过高而糊锅,且现有的煮沸罐还存在保温效果较差,添加糖浆时不方便的问题,为此,我们提出一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐,以解决上述背景技术中提出的目前市场上的糖浆在煮沸时一般使用蒸汽夹套加热或者底部电加热,容易导致罐内温度分布不均,易造成局部温度过高而糊锅,且现有的煮沸罐还存在保温效果较差,添加糖浆时不方便的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐,包括罐体主体、加热管和集流罩,所述罐体主体的外侧连接有隔热层,且隔热层的外侧包裹有保温层,所述罐体主体的左上角安装有铰链,且铰链的右侧转动连接有压盖,所述罐体主体的左右两侧均连接有加料管的一端,且加料管的另一端安装有连接法兰,所述加热管安装于罐体主体的内底部中间位置,且加热管的下方固定有转台,所述转台的外侧套接有基板,且转台的下端安装有电动机,所述集流罩安装于加热管的外侧,且集流罩的上端内侧固定有固定板,所述固定板的中间位置固定有泵,且泵的左右两侧均安装有连通管,所述集流罩的上方连接有外流罩,所述罐体主体的右下角连接有排出管,且排出管的内部安装有隔断阀门。

优选的,所述隔热层与罐体主体的外壁紧密贴合,且隔热层的材质为玻璃纤维,并且保温层的材质为气凝胶毡垫。

优选的,所述加料管关于罐体主体的竖直中心线左右对称,且加料管与罐体主体的内部相连通。

优选的,所述加热管通过转台与电动机之间构成转动结构,且加热管的结构为U型结构。

优选的,所述集流罩的下端内边缘与基板的外壁均开设有螺纹,且集流罩与基板之间的螺纹尺寸相吻合,并且集流罩的外壁均匀开设有通孔。

优选的,所述连通管贯穿于固定板的内部,且集流罩通过连通管与外流罩之间构成连通结构,并且外流罩的外壁开设有通孔。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.该应用中央循环加热的啤酒生产用糖浆煮沸罐设置隔热层套在罐体主体外壁,而后隔热层的外壁再套一层保温层,而隔热层和保温层都是具有良好隔热保温材料制成的,其导热系数都较低,有利于减少罐体主体内部的热量从罐体主体外壁上散出,从而提高煮沸效率;

2.设置加热管可以水平转动,从而使加热管在转动的情况下保证其周围散发的热量分布均匀,有利于避免局部过热而导致糊锅,设置集流罩与基板之间是通过螺纹作用相连接的,螺纹结构使得二者之间可以拆卸,为后期对集流罩和加热管的清洗提供了方便;

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