[实用新型]一种便于收纳的刀具

说明书

本文公开了一种便于收纳的刀具，包括相互连接的刀体和刀柄，所述刀体一侧为刀刃部、另一侧为刀背部，所述刀体和刀柄相接处形成凹部，所述刀体在凹部外侧与刀刃部下侧相接处形成刀颚部，所述刀颚部开有安装孔并铰接有活动架，所述活动架内外两侧分别形成有内凹侧和外凸侧，所述内凹侧开设有第一配合槽，所述外凸侧开设有第二配合槽，所述第一配合槽的宽度小于第二配合槽的宽度；刀具使用状态下，所述外凸侧的第二配合槽与刀柄内侧配合，刀具收纳状态下，所述内凹侧的第一配合槽与刀刃部配合。本文涉及厨房器具领域，提供了一种便于收纳的刀具，可解决刀具收纳问题，其上的活动架可支撑刀具并收纳刀刃部，使得刀具可自立放置并实现安全收纳。

技术领域

本文涉及厨房器具领域，尤指一种便于收纳的刀具。

背景技术

目前，市场上的刀具都包括片状的刀体和刀柄，其刀体和手柄通常是固定为一体的，刀柄可以为金属、塑胶或木质材料。由于，刀体是片状的，因此，其本身不能自立，所以通常会给其配置刀座，其中，刀具和刀座是分开的两个零件，在刀具不使用的情形下，刀体可插入刀座内，形成刀具的放置和收纳，但是其也会占用台面的空间，而且放置也不灵活。同时，刀座不能对刀刃进行防护，无法实现安全收纳。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种便于收纳的刀具，可解决刀具收纳问题，其上的活动架可支撑刀具并收纳刀刃部，使得刀具可自立放置并实现方便、安全收纳。

为了达到发明目的，本实用新型提供了一种便于收纳的刀具，包括相互连接的刀体和刀柄，所述刀体一侧为刀刃部、另一侧为刀背部，所述刀体和刀柄相接处形成凹部，所述刀体在凹部外侧与刀刃部下侧相接处形成刀颚部，所述刀颚部开有安装孔并铰接有活动架，所述活动架内外两侧分别形成有内凹侧和外凸侧，所述内凹侧开设有第一配合槽，所述外凸侧开设有第二配合槽，所述第一配合槽的宽度小于第二配合槽的宽度；刀具使用状态下，所述外凸侧的第二配合槽与刀柄内侧配合，刀具收纳状态下，所述内凹侧的第一配合槽与刀刃部配合。

一种可能的设计，所述凹部具有靠近刀柄的拐角段和靠近刀刃部的直段，所述刀刃部下侧边缘的切线与所述直段边缘线形成第一锐角，所述直段边缘线与刀柄内侧上方边缘的切线形成第二锐角。

一种可能的设计，所述第一锐角与第二锐角的差值小于5°。

一种可能的设计，所述活动架包括两个分别设置在所述刀体两侧的架体单元，两个所述架体单元通过贯穿所述安装孔的转轴结构铰接。

一种可能的设计，两个所述架体单元对应安装孔设有通孔，所述转轴结构包括母铆钉、子铆钉和护套，所述母铆钉依次贯穿一个架体单元的通孔、安装孔、另一个架体单元的通孔后与子铆钉连接，所述护套套设于母铆钉和子铆钉外侧。

一种可能的设计，还包括限位柱，所述限位柱设于两个架体单元之间并位于架体单元远离安装孔的一端，以对刀刃部和刀柄内侧进行限位。

一种可能的设计，所述限位柱固定在一所述架体单元上，另一所述架体单元上设有用以所述限位柱插接的安装槽，且所述安装槽内设有磁铁；或者其中一个架体单元在与限位柱齐平位置设有磁铁，以吸附所述刀柄内侧或刀刃部。

一种可能的设计，所述刀柄的外侧设有把持件。

一种可能的设计，所述把持件外侧与所述刀背部齐平。

一种可能的设计，所述刀刃部的长度与刀柄的长度比值为1-1.5。

与现有技术相比，本实用新型的刀具的有益效果如下：

1.刀颚部铰接有活动架，刀具使用状态下，活动架的第二配合槽可与刀柄内侧配合，不影响刀具使用，刀具收纳状态下，活动架的第一配合槽可与刀刃部配合，使得刀具可自立放置并实现安全收纳。