[实用新型]一种多功能餐饮锅具

说明书

本实用新型公开了一种多功能餐饮锅具，包括外锅，外锅的内壁设置有保温层，外锅的顶部且位于外锅的内部设置有内锅，外锅的内壁底部中央位置固定连接有微型蒸汽器，微型蒸汽器的工作端且靠近内锅的表面连通有加热保温装置，外锅的顶部配合连接有锅盖，锅盖的内壁顶部边缘位置固定连接有密封圈，锅盖的内壁顶部中央位置且位于内锅的内部固定连接有加热器，内锅的顶部且位于内锅的内部设置有滤渣桶，滤渣桶的表面开设有滤孔，本实用新型涉及烹饪用具技术领域。该一种多功能餐饮锅具，达到了保温节能，方便滤渣的效果，结构合理简单，使用方便，避免局部过热烧焦的情况，降低了能源消耗，滤渣快速方便，提高了使用性能。

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具技术领域，具体为一种多功能餐饮锅具。

背景技术

在现代家庭生活中，随着饮食文化的多样性，烹、炒、煎、炸、煮、炖等多种方式的加工方法使得厨房用品越来越多，火锅文化源远流长，从古至今，人们都十分钟爱吃食火锅，尤其现代人生活节奏快，速食要求越来越明显，而独自吃快餐必然落寞，三五好友或同事结伴就餐则欢快的多，然而既要求速度又要求热闹，且伙食还要够营养够美味，那么火锅则是不二之选。目前，市场上现有的火锅器具结构过于简单，使用不方便，传统的都是使用明火或电热器作为加热锅具的热源，对锅具的底部进行加热，造成加热不均匀，会使得锅具底部的汤底或食材出现局部过热导致烧糊现象，并出现难闻的焦糊味，还会产生诸多的致癌物质，不利于用户的身体健康，而且没有保温功能，尤其到了冬天，加热器要一直开着，耗能比较高，降低了使用性能。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种多功能餐饮锅具，解决了结构过于简单，使用不方便，传统的都是使用明火或电热器作为加热锅具的热源，对锅具的底部进行加热，造成加热不均匀，会使得锅具底部的汤底或食材出现局部过热导致烧糊现象，并出现难闻的焦糊味，还会产生诸多的致癌物质，不利于用户的身体健康，而且没有保温功能，尤其到了冬天，加热器要一直开着，耗能比较高，降低了使用性能的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种多功能餐饮锅具，包括外锅，所述外锅的内壁设置有保温层，所述外锅的顶部且位于外锅的内部设置有内锅，所述外锅的内壁底部中央位置固定连接有微型蒸汽器，所述微型蒸汽器的工作端且靠近内锅的表面连通有加热保温装置，所述外锅的顶部配合连接有锅盖，所述锅盖的内壁顶部边缘位置固定连接有密封圈，所述锅盖的内壁顶部中央位置且位于内锅的内部固定连接有加热器。

优选的，所述内锅的顶部且位于内锅的内部设置有滤渣桶，所述滤渣桶的表面开设有滤孔，所述滤孔均匀分布在滤渣桶的表面。

优选的，所述锅盖的顶部中央位置固定连接有顶帽，所述外锅表面顶部相对应的两侧均固定连接有把手，所述外锅的底部固定连接有防滑底座。

优选的，所述加热保温装置包括进气主管、出气主管，所述进气主管的底端与微型蒸汽器的出气端连通，所述出气主管的底端与微型蒸汽器的进气端连通，所述进气主管表面与出气主管表面相对应的两侧之间连通有侧壁保温支管，所述进气主管表面与出气主管表面相对应的两侧之间且靠近最底部侧壁保温支管的位置连通有底部保温支管，所述底部保温支管表面相对应的两侧之间连通有横管，所述出气主管的内部且靠近微型蒸汽器的位置设置有冷凝器。

优选的，所述密封圈的材料设置为橡胶材质。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种多功能餐饮锅具。具备以下有益效果：