[实用新型]一种改进型的黄酒灭菌罐

权利要求书

1.一种改进型的黄酒灭菌罐，包括罐体、对罐体内黄酒进行加热灭菌的加热组件和对罐体内黄酒进行搅拌的搅拌组件，其特征在于：所述罐体的底端设有与其内腔相通并且向下凸起的方形腔体，所述加热组件装设在方形腔体一侧壁上，并且该加热组件的加热棒伸入方形腔体内腔中，该方形腔体设有用于黄酒排出的排料口，所述搅拌组件包括固定装设在罐体顶端上的动力源和置于罐体中的搅拌杆，该搅拌杆位于加热组件的上方，该罐体顶部设有黄酒进入其内腔的进料口。

2.如权利要求1所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述罐体为圆罐体，所述方形腔体为正方形腔体，该正方形腔体位于所述罐体底端的中部。

3.如权利要求2所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述正方形腔体由与罐体底端固定连接的四个围板和与四个围板底面固定连接的底板围成，该底板中心处的高度略低于底板四周处的高度，所述排料口位于底板的中心处。

4.如权利要求1或2所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述加热棒的数目为四个，并且该四个加热棒水平地依次间隔布置在方形腔体内腔中。

5.如权利要求1或2所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：还包括控制箱和用于支撑罐体的支撑架，所述搅拌组件和所述加热组件均受控于控制箱，所述罐体上还设有沿其高度方向依次间隔布置并且与控制箱相连接的三个温度感应器，该三个温度感应器分别为用于感应罐体上部内温度的第一温度感应器、用于感应罐体中部内温度的第二温度感应器和用于感应罐体下部内温度的第三温度感应器。

6.如权利要求1或2所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述动力源为电机，该电机位于罐体顶端的中央处，该电机的输出轴贯穿至罐体的内腔并固定连接所述搅拌杆，该搅拌杆包括水平布置的第一、第二搅拌桨和倾斜向下布置的第三搅拌桨，该第一搅拌桨位于罐体内腔的上半段，第二搅拌桨位于罐体内腔的下半段，第三搅拌桨位于靠近罐体内腔的底端。

7.如权利要求1或2所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述罐体上还设有蒸汽排出口和回液进口，该蒸汽排出口位于罐体的顶端，所述回液进口位于所述罐体顶端一侧，所述蒸汽排出口通过蒸汽进管与一蒸汽冷凝器的进气口相连通，该蒸汽排出口和蒸汽进管之间连接有第一阀门，所述蒸汽冷凝器的出液口通过一回流管与所述罐体的回液进口相连通，该回流管和出液口之间连接有第二阀门，该回流管上还设有与其相连接的回流支管，该回流支管上装设有第三阀门。

8.如权利要求7所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述罐体的顶端固定设有蒸汽冷凝器支撑架，该蒸汽冷凝器竖直地通过锁固件固定连接在支撑架上。

9.如权利要求1所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述用于实时监控其内黄酒深度的液位计。

10.如权利要求1所述一种改进型的黄酒灭菌罐，其特征在于：所述罐体顶部还设有安全阀和上人孔。