[实用新型]麦薯自动搅拌装置

说明书

本实用新型涉及一种麦薯自动搅拌装置，包括一个底座、设置于底座上的加热炉、放置在加热炉上可转动的加热锅，还包括一个伸入到加热锅内进行往复翻炒的翻铲，翻铲连接摆动机构并由摆动机构驱动翻铲在加热锅内往复翻炒；加热炉内设置有燃气加热装置，加热炉两侧通过转轴铰接于底座上并可绕转轴连通加热锅同步转动。加热锅放置于加热炉上，加热炉内设置燃气加热装置，可以对加热锅进行加热，翻铲伸入到加热锅内在摆动机构的驱动下可以对加热锅内的食材进行翻炒，从而实现加热锅加热和翻炒，加热锅可以相对加热炉转动，这样翻铲可以翻炒到加热锅内所有的食材，摆动机构的摆动速率可以调节，从而改变翻炒速度，省时又省力。

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌装置，尤其是一种麦薯自动搅拌装置。

背景技术

麦薯食品所用的材料为熟料，而且多含有糯米粉，因此在制作之前，需要将粉料调配好并讲过加热蒸煮。但是单独的一道加热蒸煮还无法保证粉料能达到加工所需要的粘稠度，因此现有技术中多是将粉料从蒸煮装置中取出后进行加热手动翻炒，但是蒸煮后的粉料粘稠度比较高，如果手工进行翻炒比较费力，容易疲劳，为了保证效果，需要多个人同时配合进行，操作比较麻烦。

因此需要有一种装置能对蒸煮过后的粉料进行加热，同时在加热过程中最好伴随着翻搅。

发明内容

本实用新型提供一种麦薯自动搅拌装置，能够对粉料进行加热，加热过程中通过翻铲对粉料进行自动翻炒，整个翻炒过程中由机械驱动，并可调节翻炒的速率，省时又省力。

本实用新型的具体技术方案为：一种麦薯自动搅拌装置，包括一个底座、设置于底座上的加热炉、放置在加热炉上可转动的加热锅，还包括一个伸入到加热锅内进行往复翻炒的翻铲，翻铲连接摆动机构并由摆动机构驱动翻铲在加热锅内往复翻炒；加热炉内设置有燃气加热装置，加热炉两侧通过转轴铰接于底座上并可绕转轴连通加热锅同步转动。

底座用于支撑加热炉和加热锅，加热锅放置于加热炉上，加热炉内设置燃气加热装置，可以对加热锅进行加热，翻铲伸入到加热锅内在摆动机构的驱动下可以对加热锅内的食材进行翻炒，从而实现加热锅加热和翻炒，加热锅可以相对加热炉转动，这个转动是加热锅绕自身的竖向轴线转动，这样翻铲可以翻炒到加热锅内所有的食材，摆动机构的摆动速率可以调节，从而改变翻炒速度，省时又省力。

进一步优选，燃气加热装置具有天然气进气管，进气管经转轴的轴线伸出到加热炉外；加热锅坐落于加热炉内并由燃气加热装置对加热锅底部进行加热。

进一步优选，加热锅整体为铜质，加热锅包括半球锅底、圆柱上部及固定在锅底与上部连接位置的支撑平台，支撑平台置于加热炉上部并可相对加热炉转动。加热锅为铜质，避免食材粘锅，翻铲一般采用硅胶板制成，避免对加热锅内底造成刮伤。

进一步优选，底座上固定有立柱，立柱上连接有驱动齿轮，驱动齿轮的驱动轴水平设置；加热锅的支撑平台下固定有呈环形的驱动齿条， 驱动齿条与驱动齿轮啮合并可驱动加热锅转动。驱动齿轮和驱动齿条配合可以驱动加热锅相对加热炉转动。

进一步优选，支撑平台下还固定有转动导轨，加热炉的外部固定有多个水平限位轮和竖向支撑轮，水平限位轮与转动导轨的外周面和上表面相接触，竖向支撑轮和转动导轨的下表面相接触。加热锅转动过程中，由转动导轨、水平限位轮和竖向支撑轮进行限位和支撑。

进一步优选，加热炉外周固定有出料槽支撑架，出料槽支撑架顶部连接有出料槽，出料槽相对加热锅呈径向布置用于引导加热锅出料。

进一步优选，底座上固定有立柱，立柱上倾斜延伸有连接臂，连接臂的端部铰接有连接轴套，连接轴套上径向设置有滑孔；立柱的上部设置有驱动电机，立柱的侧边连接有偏心转盘，偏心转盘与驱动电机相连，偏心转盘的转动平面为竖向，该竖向转动平面正好经过加热锅的最底部。