[实用新型]一种防堆积酒醅铺料装置

说明书

一种防堆积酒醅铺料装置，该装置包括：铺料主体、输送螺旋、进料口、出料口、排料机构；铺料主体的内部设置有推料仓；输送螺旋设置在推料仓中；进料口设置在铺料主体一侧的上端，进料口与推料仓连通；出料口设置在铺料主体的底部，出料口与推料仓连通；其中，排料机构设置在推料仓内，且远离进料口的一端；排料机构用于清除推料仓内未从出料口排出的酒醅。本实用新型提供的防堆积酒醅铺料装置，能够有效及时地清除聚集在推料仓尾端的酒醅，防止有酒醅在推进仓内堆积变质，从而有效提高酒醅的质量。

技术领域

本实用新型涉及一种防堆积酒醅铺料装置，属于制酒工艺技术领域。

背景技术

随着社会经济的发展，人们饮酒需求不断攀升。传统工艺制取的白酒，由于其味香醇厚，是人们追逐的对象，需求量大。

但在传统工艺中，酒醅上甑工艺，完全由人工操作。通常只有人工才能判断出，上甑蒸酒过程中，甑上的哪个部分即将漏蒸汽，然后及时在该处铺酒醅。与此同时上甑的酒甑中，边缘的酒醅需要多一些，这样才能防止蒸汽泄漏。

目前较常见的上甑设备，主要是通过采用不同执行机构和传感器，通过模拟人工上甑的动作来实现上甑过程，酒醅落点随机分布，没有明显规律。上甑过程中不能保证酒醅在甑锅内分布的厚度的一致性，且酒醅在酒甑中心落下时速度快、力量大，压得更紧实，越靠近酒甑边缘，布料斗偏摆角度越大，酒醅沿布料斗边缘滑下速度慢、力量相对小，导致整体布料不均匀。

因此，如何提供一种防堆积酒醅铺料装置，能够有效及时地清除粘附在输送螺旋上的酒醅，防止有酒醅在推进仓内堆积变质，从而有效提高酒醅的质量，是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

针对上述现有技术的不足，本实用新型能够有效及时地清除粘附在输送螺旋上的酒醅，防止有酒醅在推进仓内堆积变质，从而有效提高酒醅的质量。本实用新型提供一种防堆积酒醅铺料装置，该装置包括：铺料主体、输送螺旋、进料口、出料口、排料机构；铺料主体的内部设置有推料仓；输送螺旋设置在推料仓中；进料口设置在铺料主体一侧的端部，进料口与推料仓连通；出料口设置在铺料主体的底部，出料口与推料仓连通；其中，排料机构设置在推料仓内，且远离进料口的一端；排料机构用于清除推料仓内未从出料口排出的酒醅。

根据本实用新型的实施方案，提供的一种防堆积酒醅铺料装置。

一种防堆积酒醅铺料装置，该装置包括：铺料主体、输送螺旋、进料口、出料口、排料机构；铺料主体的内部设置有推料仓；输送螺旋设置在推料仓中；进料口设置在铺料主体一侧的上端，进料口与推料仓连通；出料口设置在铺料主体的底部，出料口与推料仓连通；其中，排料机构设置在推料仓内，且远离进料口的一端；排料机构用于清除推料仓内未从出料口排出的酒醅。

进一步地，作为本实用新型一种更为优选地实施方案，所述排料机构包括：挡料板，所述挡料板的一端设置在推料仓的内壁上，所述挡料板的另一端贴近输送螺旋的螺杆主体。

进一步地，作为本实用新型一种更为优选地实施方案，所述排料机构包括：反向螺叶，所述反向螺叶设置在输送螺旋上远离进料口的一端，且所述反向螺叶与输送螺旋上的推进螺叶的螺旋方向相反。

进一步地，作为本实用新型一种更为优选地实施方案，所述排料机构还包括：排料板；排料板设置在螺杆主体上，排料板的一侧边与反向螺叶连接，排料板的另一侧边与推进螺叶连接；或排料板下端设置在推料仓的内壁上，排料板位于反向螺叶和推进螺叶之间，排料板的上端贴近螺杆主体。

进一步地，作为本实用新型一种更为优选地实施方案，该装置还包括：余料出口、余料导料槽；所述余料出口设置在出料口远离进料口的一端，且位于排料机构的下方；余料导料槽设置在余料出口外缘的铺料主体的外壁上。