[实用新型]一种米酒酒糟储存装置

说明书

本实用新型公开了一种米酒酒糟储存装置，该储存装置的保温箱壳体的三个内侧壁和顶部内壁均设有保温层，保温层由气凝胶毡制成，气凝胶毡的保温性能优良，从而使保温箱的保温性能良好，保证保温箱内部处于低温状态，便于长久保存米酒酒糟；保温箱壳体右侧通过合页连接有箱门，箱门内侧面的四方凸起侧边设有第一方形密封磁条，保温箱壳体右端面的四方凹陷结构表面设有第二方形密封磁条，箱门关闭时，第一方形密封磁条和第二方形密封磁条相配合密封连接，达到密封效果；保温箱内的冷空气与外界无热量交换，保温箱的密封性良好；酒糟桶底部设有的移动轮在保温箱壳体内底部的滑槽上移动，便于酒糟桶的移动。

技术领域

本实用新型属于酿酒制造辅助装置技术领域，具体涉及一种米酒酒糟储存装置。

背景技术

米酒酒糟是以米酒为原料、生产酒精后的剩余产品，米酒酒糟营养丰富，含有多种蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉、还原糖及香味物质，营养物质丰富，酒精生产过程中产生的米酒酒糟需要进行低温存储，密封避光保存，可降低米酒酒糟中酵母菌的呼吸作用，减少二氧化碳排出，从而延长米酒酒糟的保存时间。

对比文件CN201821717147.2公开的一种酒糟保存装置，用于对酒糟进行储存，该酒糟保存装置包括固定座，固定座上设有保温桶，保温桶内套设有酒糟桶，该酒糟保存装置中的固定座上设有可以存放冰袋的冰袋置放槽，冰袋释放的冷气可通过冰袋置放槽上的通孔散发到保温桶和酒糟桶之间的空隙中，从而保持保温桶内部的低温状态。

但该酒糟保存装置在使用时还存在一些弊端，利用冰袋进行低温保存时，由于冰袋易融化失去制冷作用，对酒糟的制冷时间较短，需要定期更换冰袋，并且酒糟桶通过固定凸块嵌合固定在固定座上，移动酒糟桶时不方便。

实用新型内容

本实用新型提供一种米酒酒糟储存装置，该储存装置包括储存箱，解决了现有酒糟储存装置中米酒酒糟桶的移动不方便的问题，延长酒糟的储存时间，该储存装置密封性良好，储存于酒糟桶内的米酒酒糟不易发酵变质。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种米酒酒糟储存装置，包括保温箱和酒糟桶，所述保温箱包括保温箱壳体，保温箱壳体为空心长方体结构，保温箱壳体的右端设有箱门，箱门为长方体结构，箱门的右侧与保温箱壳体的侧壁通过合页连接，箱门外侧面左端设有门把手，门把手通过螺栓固定于箱门外侧面上，使用时通过拉动门把手将箱门拉开；

箱门的内侧面设有四方凸起，该四方凸起的侧边设有第一方形密封磁条，第一方形密封磁条的一面紧贴四方凸起的侧边，第一方形密封磁条的另一面与保温箱壳体密封连接，保证箱门关闭后，保温箱内的冷空气不易散失，保温箱的密封性良好；

保温箱壳体的右端面为四方凹陷结构，该四方凹陷结构的表面设有第二方形密封磁条，第一方形密封磁条和第二方形密封磁条相配合密封连接，达到密封效果；

保温箱壳体的三个内侧壁和顶部内壁均设有保温层，保温层紧贴固定设置在保温箱壳体的三个内侧壁和顶部内壁上；

所述保温层材料为气凝胶毡；

保温层外侧设有空心槽板，空心槽板的四周均设有螺孔，通过螺钉螺孔使空心槽板固定于保温箱壳体内壁的保温层上；

空心槽板内设有制冷弯管和制冷机，制冷弯管的一端与制冷机连接，制冷机固定于空心槽板内侧；

保温箱壳体内设有酒糟桶，酒糟桶为长方体结构，酒糟桶底部设有四个移动轮，移动轮在保温箱底部设有的滑槽中移动；

保温箱壳体内的底部平行设有两个滑槽。

作为本实用新型的进一步方案：空心槽板的外侧壁上设有一列矩形通孔，矩形通孔用于冷热空气进出于酒糟桶和空心槽板之间的容置空间中；

酒糟桶的底部设有移动轮，移动轮沿滑槽移动。