[实用新型]果蔬休闲食品输送带防粘连机构

说明书

本实用新型公开了一种果蔬休闲食品输送带防粘连机构，包括漂烫槽和传送组件，传送组件的一端容置在漂烫槽内，另一端与冷却池相连，传送组件可将漂烫槽内的果蔬打捞上来并输送至冷却池中；传送组件与冷却池相连的一端设置有防粘连组件，防粘连组件包括喷水管，输水管以及水泵，喷水管固定设置在传送组件上，喷水管与输水管相连，输水管与水泵相连，喷水管可将水喷至果蔬上防止果蔬粘连。本实用新型的果蔬休闲食品输送带防粘连机构，结构简单，设计巧妙，利用喷水管对果蔬进行喷水的方式防止果蔬粘连，对果蔬损伤小，产品的破碎率低，提高了产品的最终品质；同时，减轻了工人的劳动强度，生产效率高。

技术领域

本实用新型涉及一种防粘连机构，尤其涉及一种果蔬休闲食品输送带防粘连机构。

背景技术

果蔬休闲食品的特点是，口感酥脆，香气浓郁，因此很受人们欢迎，特别是小朋友以及青年人群。

目前，果蔬休闲食品一般为条状或者片状，其生产工艺一般为先洗净后对果蔬进行切片、切条处理，切好后的果蔬进行漂烫，漂烫过后沥干其水分放入装满糖液的浸渍池浸渍，浸渍后的果蔬再进行冷冻、然后进行油炸、脱油，脱油后的果蔬休闲食品要进行冷却筛选，才能完成果蔬休闲食品的制作。但是，目前果蔬漂烫完成后一般经过传送带输送至下一工序，但是由于果蔬表面有残余水分或者淀粉等，果蔬容易吸附在传送带上，脱落困难，需要人工将传送带上粘连的果蔬取下，生产效率低，工人劳动强度大；同时还会增加产品的破碎率，影响产品的最终品质。

实用新型内容

本实用新型提供了一种果蔬休闲食品输送带防粘连机构，具有提高生产效率、提高产品品质的效果。具体技术方案如下：

一种果蔬休闲食品输送带防粘连机构，其中，包括漂烫槽和传送组件，传送组件的一端容置在漂烫槽内，另一端与冷却池相连，传送组件可将漂烫槽内的果蔬打捞上来并输送至冷却池中；传送组件与冷却池相连的一端设置有防粘连组件，防粘连组件包括喷水管，输水管以及水泵，喷水管固定设置在传送组件上，喷水管与输水管相连，输水管与水泵相连，喷水管可将水喷至果蔬上防止果蔬粘连。

进一步，喷水管包括喷水部和连接部，喷水部与连接部相连，连接部与输水管相连，输水管与水泵相连，水泵设置在冷却池中：喷水部的两端设置有固定柱，固定柱与传送组件相连以实现喷水部的固定；喷水部上设置有多个喷水口，喷水口与传送带相对应，喷水口可将水喷至传送带上。

进一步，传送带与冷却池相连的一端下方设置有导向框，导向框为四棱锥型，导向框的入口与传送带相对应，导向框的出口与冷却池想连，导向框可使果蔬更精准的落入冷却池中。

进一步，传送组件靠近冷却池的一端设置有导向槽，导向槽的一端与架体固定相连，另一端与冷却池相连；传送组件上的果蔬可经导向槽输送至冷却池中。

进一步，架体与导向槽相连的一端还设置有软毛刷，软毛刷与架体固定相连，软毛刷的刷毛与传送带相连，软毛刷可将传送带上的粘连的果蔬刷下并掉落至导向槽上。

进一步，喷水管包括喷水部和连接部，喷水部与连接部相连，连接部与输水管相连，输水管与水泵相连，水泵设置在冷却池中；喷水部的两端设置有固定柱，固定柱与传送组件相连以实现喷水部的固定；喷水部上设置有若干喷水口，喷水口与导向槽相对应，喷水口可将水喷至导向槽上。

进一步，相邻的两个喷水口的喷射方向不同，以增大喷水面积。

进一步，传送组件包括架体，架体包括漂烫部、打捞部以及输送部；漂烫部、打捞部以及输送部顺次相连，漂烫部容置在漂烫槽内，输送部设置在漂烫槽外，打捞部的一端与漂烫部相连，另一端与输送部相连，输送部与冷却池相连。

进一步，架体上环形设置有传送带，传送带与驱动组件相连，驱动组件可驱动传送带绕架体移动；传送带上横向设置有多个打捞板，打捞板竖直设置在传送带上，打捞板运动至打捞部时，打捞板可将果蔬从水中打捞上来并输送至输送部。