[实用新型]一种新型钟形自适应和面揉面装置有效

专利信息
申请号: 201921658831.2 申请日: 2019-09-30
公开(公告)号: CN211746504U 公开(公告)日: 2020-10-27
发明(设计)人: 王富刚 申请(专利权)人: 王富刚
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京鼎德宝专利代理事务所(特殊普通合伙) 11823 代理人: 牟炳彦
地址: 748199 甘肃省定*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 自适应 和面 揉面 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种新型钟形自适应和面揉面装置,属于厨具技术领域,其技术方案要点是,包括支撑架,四个立柱从下至上依次贯穿连接有承载板、支撑板与顶板并与顶板固定连接,倒装钟架的下方设置有挤压块,支撑板的上端面固定连接有倒装支架,倒装支架的前后两侧均活动连接有曲柄连杆,四个弹簧分别与四个立柱活动连接,承载板的上端面固定连接有电动机,通过在倒装支架的前后两侧均活动连接曲柄连杆,从而用倒装支架前后两侧活动连接曲柄连杆与支撑板下方的电动机,使倒装支架实现的上下往复运动,使倒装钟架下方的挤压块,对罐体内的面粉和面团持续自适应地挤压,提高和面装置的效率。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域,特别涉及一种新型钟形自适应和面揉面装置。

背景技术

面食是人类获取碳水化合物的主要来源,面食加工必然从和面和揉面开始,无论是家用场合还是商用场合。

但是现有手工和面揉面不仅费时费力,而且对力道、面粉水分比、空间布置等有着较高要求,机器和面揉面设备大多将面粉和面团暴露在未经保护的环境中,对卫生和健康有显著的不利影响。

实用新型内容

本实用新型提供一种新型钟形自适应和面揉面装置,旨在解决现有手工和面揉面不仅费时费力,而且对力道、面粉水分比、空间布置等有着较高要求,机器和面揉面设备大多将面粉和面团暴露在未经保护的环境中,对卫生和健康有显著的不利影响的问题。

本实用新型是这样实现的,一种新型钟形自适应和面揉面装置,包括支撑架,所述支撑架上端面的四个拐角处固定连接有四个立柱,四个所述立柱从下至上依次贯穿连接有承载板、支撑板与顶板并与顶板固定连接,所述顶板的下端面固定连接有倒装钟架,所述倒装钟架的下方设置有挤压块,所述支撑板的上端面固定连接有倒装支架,所述倒装支架的上端面转动连接有圆形筒体,所述倒装支架的前后两侧均活动连接有曲柄连杆,所述承载板与支撑板之间设置有四个弹簧,四个所述弹簧分别与四个立柱活动连接,所述承载板的上端面固定连接有电动机。

为了从而使面团实现反复进行自适应和全自动揉动作,作为本实用新型的一种新型钟形自适应和面揉面装置优选的,所述倒装钟架的内部固定连接有连杆,所述连杆的下端面与挤压块的上端面固定连接。

为了在曲柄连杆运动时,曲柄连杆带动摇杆,使倒装支架实现的上下往复运动,对罐体内的面粉和面团持续、自适应地挤压,作为本实用新型的一种新型钟形自适应和面揉面装置优选的,两个所述曲柄连杆远离倒装支架的另一端活动连接有摇杆。

为了启动电动机后,使转盘带动连动摇板旋转运动,使罐体内的面粉和面团持续、自适应地挤压,作为本实用新型的一种新型钟形自适应和面揉面装置优选的,所述电动机的前端面设置有转盘,所述转盘的前端面设置有连动摇板,所述连动摇板的前端面设置有两个固定螺栓,所述连动摇板与转盘通过固定螺栓固定连接。

为了使倒装支架上方的罐体进行90°倾倒,方便将罐体内的面团取出,作为本实用新型的一种新型钟形自适应和面揉面装置优选的,所述支撑板的下端面固定连接有连接板,所述连接板与连动摇板通过固定螺栓活动连接。

为了方便将罐体从圆形筒体取出,使罐体清洗和清理十分方便,作为本实用新型的一种新型钟形自适应和面揉面装置优选的,所述圆形筒体的内部固连接有罐体,所述转盘的后端面固定连接有转轴,所述转轴远离转盘的一端面与电动机的输出端固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.该种新型钟形自适应和面揉面装置,通过在倒装支架的上端面固定连接圆形筒体,从而使和面揉面装置,利用上方的倒装钟架和下方的罐体将面团包裹在类密闭环境中,无需人力介入,倒装支架上方的罐体可以进行90°倾倒,使用者方便将罐体内的面团取出,罐体清洗和清理十分方便,提高了和面装置的卫生安全;

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