[实用新型]一种切肉机刀组的固定结构以及切肉机

说明书

本实用新型提供一种切肉机刀组的固定结构以及切肉机，涉及切肉机技术领域，解决了现有技术中存在的刀组在切肉机主体内的安装、固定费时费力的技术问题。切肉机刀组的固定结构包括竖直固定结构和水平固定结构，所述刀组能够通过所述竖直固定结构由上至下将刀组固定在固定槽内限制竖直方向位移，并且其能够通过水平固定结构卡接于切肉机主体上的部件限制水平方向的位移，避免了托举刀组安装和紧固刀组时的费力费时，使刀组安装与固定快捷省力。

技术领域

本实用新型涉及切肉机技术领域，尤其是涉及一种切肉机刀组的固定结构以及切肉机。

背景技术

切肉机主要应用于肉类加工领域，用于切肉。现有的切肉机出现了切肉机主体和刀组分离的形式，可以通过将刀组拆卸而方便对切肉机进行清洗和保存，改善了切肉机的卫生状况，同时，同一台切肉机也可以通过更换不同的刀组来达到不同的处理效果，使用更加方便。但是上述切肉机的刀组安装与更换一般是通过抽拉式将刀组安装于切肉的侧面或者是利用螺纹紧固件的自锁能力将刀组固定在切肉机内，刀组的安装、固定费时费力，且不便于拆卸；并且用螺纹紧固件固定刀组时会出现螺纹脱扣或者螺纹紧固件给予的压力小，导致摩擦力小，进而导致刀组松动，使刀组固定不可靠的现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种切肉机刀组的固定结构以及切肉机，以解决现有技术中存在的刀组在切肉机主体内的安装、固定费时费力的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型提供一种切肉机刀组的固定结构，包括竖直固定结构和水平固定结构，其中，

所述竖直固定结构包括至少两个开有固定槽的固定板和与所述固定槽相适配的卡突部，所述固定板固定安装于切肉机主体，所述卡突部设置于刀组，所述卡突部从竖直方向进入所述固定槽并限定其在所述固定槽内竖直方向上的位移；所述水平固定结构设置于所述刀组上，所述刀组通过所述水平固定结构与固定于所述切肉机主体上的部件卡接以限定其在水平方向上的位移。

可选地，所述卡突部沿所述刀组的水平方向呈L形延展。

可选地，所述固定槽为L形结构。

可选地，所述固定板为4个，4个所述固定板分布在所述刀组待固定位置的四周。

可选地，所述水平固定结构包括支撑部和限位部，所述支撑部与所述限位部固定连接，所述刀组和所述支撑部转动连接，所述支撑部带动所述限位部转动并使其与所述固定板相抵限定所述刀组水平方向位移。

可选地，所述限位部在与所述固定板的初始接触处设置有连接弧结构。

可选地，所述水平固定结构的数量至少为两个。

可选地，两个所述支撑部通过连接部相连形成提手，所述连接部上连接有护手板。

可选地，所述固定结构还包括支撑结构，所述支撑结构固定连接于所述切肉机主体能够支撑所述刀组。

一种切肉机，包括以上所述的切肉机刀组的固定结构。

本实用新型提供一种切肉机刀组的固定结构，包括竖直固定结构和水平固定结构；所述刀组能够通过所述竖直固定结构由上至下将刀组固定在固定槽内限制竖直方向位移，并且其能够通过水平固定结构卡接于切肉机主体上的部件限制水平方向的位移，避免了固定刀组时托举刀组安装和紧固刀组时的费力费时，使刀组安装、固定快捷省力。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。