[实用新型]搅拌组件及具有其的烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种搅拌组件及具有其的烹饪器具，其中，搅拌组件，设置在烹饪器具的容器中，烹饪器具包括设置在容器内的扰流筋，搅拌组件包括：搅拌结构，包括搅拌基体及设置于搅拌基体的搅拌叶片；柔性件，设置于搅拌叶片远离搅拌基体的一端，至少部分柔性件位于搅拌叶片和扰流筋之间的间隙处，在搅拌组件转动的情况下，柔性件能够与扰流筋接触。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中搅拌刀容易出现被卡死的问题。

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种搅拌组件及具有其的烹饪器具。

背景技术

相关技术中，有些烹饪器具内设置有搅拌刀。在烹饪过程中，搅拌刀可以实现食物的翻转，有效避免食物糊底，搅拌刀能够使食物更好的入味。具有搅拌功能的烹饪器具，分有轴搅拌和无轴搅拌。有轴搅拌一般将搅拌刀套设在搅拌轴上实现旋转。无轴搅拌一般采用磁吸的方式带动旋转。

其中，有轴搅拌的锅底设置搅拌轴座，搅拌轴穿过搅拌轴座，搅拌刀套设在搅拌轴上。为了增加搅拌时翻转效果，内锅上设有扰流筋。在搅拌时，食物被搅到扰流筋的边上时，食物会从搅拌刀上翻下来，实现更好的翻转。但是，由于有扰流筋，搅拌刀转动时避让扰流筋，使得搅拌刀和内胆的内壁之间需要留有间隙。当食物被卡在该间隙中时，搅拌刀转到扰流筋位置，就会出现搅拌刀被卡死的现象。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种搅拌组件及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中搅拌刀容易出现被卡死的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种搅拌组件，设置在烹饪器具的容器中，烹饪器具包括设置在容器内的扰流筋，搅拌组件包括：搅拌结构，包括搅拌基体及设置于搅拌基体的搅拌叶片；柔性件，设置于搅拌叶片远离搅拌基体的一端，至少部分柔性件位于搅拌叶片和扰流筋之间的间隙处，在搅拌组件转动的情况下，柔性件能够与扰流筋接触。

应用本实用新型的技术方案，柔性件设置于搅拌叶片远离搅拌基体的一端，至少部分柔性件位于搅拌叶片和扰流筋之间的间隙处，在搅拌组件转动的情况下，至少部分柔性件能够与扰流筋接触，柔性件能够补上搅拌叶片与扰流筋之间的间隙。这样，在搅拌组件转动的情况下，至少部分柔性件能够推动搅拌叶片与扰流筋间隙处的食物，防止食物进入该间隙。当搅拌叶片转到扰流筋位置处时，柔性件可以变形经过扰流筋，防止食物卡在上述的间隙处卡住搅拌叶片，进而搅拌叶片能够顺畅地转动。因此，本申请的搅拌组件能够解决相关技术中搅拌刀容易出现被卡死的问题。

进一步地，柔性件和搅拌叶片为一体成型结构，或者，柔性件和搅拌叶片通过卡接或者粘接或者螺接或者焊接或者紧固件连接或者过盈连接。一体成型结构方便装配，通过卡接或者粘接或者螺接或者焊接或者紧固件连接或者过盈连接使得柔性件和搅拌叶片方便连接。

进一步地，在搅拌组件转动的情况下，柔性件能够与容器的底壁接触。这样，柔性件不仅能够推动搅拌叶片与扰流筋间隙处的食物，也能够推动搅拌叶片与容器的底壁间隙处的食物，防止食物进入搅拌叶片与容器的底壁间隙，进而能够保证搅拌叶片的搅拌效果。

进一步地，搅拌叶片包括叶片本体及设置在叶片本体上的搅拌头，搅拌头与叶片本体相交设置。上述的相交设置使得搅拌头随叶片本体转动时，搅拌效果更好。

进一步地，柔性件设置于搅拌头的远离叶片本体的表面。这样在搅拌叶片上的布置更加的合理。同时，柔性件位于叶片本体的表面上能够增大柔性件与搅拌头的接触面积，提高柔性件与搅拌头的连接处的结构强度。

进一步地，搅拌头在其转动方向上具有前边沿和后边沿，柔性件与前边沿之间的距离小于或者等于柔性件与后边沿之间的距离。上述设置方式使得搅拌头在转动的过程中，柔性件能够较早地到达扰流筋位置处，可以及早地将卡在扰流筋处的食物推开，方便后续的叶片本体通过。