[实用新型]一种用于肉松加工的剪切机构

说明书

本实用新型涉及肉松技术领域，且公开了一种用于肉松加工的剪切机构，包括主体箱，所述主体箱的左右两侧内壁均固定连接有支撑板，两个所述支撑板的顶部均固定连接有隔板，两个所述隔板的正面和背面均与主体箱固定连接，所述主体箱的左右两侧内壁与两个隔板相离的一侧均通过安装板固定连接，两个所述安装板的顶部均固定连接有第一电机，两个所述第一电机的输出轴均通过联轴器固定连接有螺纹杆，两个所述螺纹杆的顶端均与主体箱的内壁活动连接，两个所述螺纹杆的外表面均螺纹连接有螺纹管，两个所述螺纹管相对的一侧均固定连接有支杆。该用于肉松加工的剪切机构，方便剪切，工作效率高，生产成本低。

技术领域

本实用新型涉及肉松技术领域，具体为一种用于肉松加工的剪切机构。

背景技术

肉松或称肉绒和肉酥，肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带，用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉和鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚和新加坡都很常见。

在对肉松进行加工的过程中，需要对肉松的原料进行剪切，从而方便后续的工序加工，然而一般的剪切装置大多有人工完成，不仅工作效率低，而且生产成本高，故而提出一种用于肉松加工的剪切机构来解决上述问题。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于肉松加工的剪切机构，具备方便剪切，工作效率高，生产成本低等优点，解决了一般的剪切装置大多有人工完成，不仅工作效率低，而且生产成本高的问题。

（二）技术方案

为实现上述方便剪切，工作效率高，生产成本低的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于肉松加工的剪切机构，包括主体箱，所述主体箱的左右两侧内壁均固定连接有支撑板，两个所述支撑板的顶部均固定连接有隔板，两个所述隔板的正面和背面均与主体箱固定连接，所述主体箱的左右两侧内壁与两个隔板相离的一侧均通过安装板固定连接，两个所述安装板的顶部均固定连接有第一电机，两个所述第一电机的输出轴均通过联轴器固定连接有螺纹杆，两个所述螺纹杆的顶端均与主体箱的内壁活动连接，两个所述螺纹杆的外表面均螺纹连接有螺纹管，两个所述螺纹管相对的一侧均固定连接有支杆，两个所述隔板的内部且对应两个支杆处均开设有滑孔，两个所述支杆相对的一侧均贯穿滑孔并通过活动杆固定连接，所述活动杆的底部固定连接有连接杆，所述连接杆的底端固定连接有压块，所述主体箱的背面且位于压块的下方固定安装有进料管，所述主体箱的右侧固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴延伸至主体箱的内部并固定连接有转杆，所述转杆的外表面且位于两个隔板之间固定安装有剪切片，所述主体箱的底部固定安装有出料管，所述主体箱底部的左右两侧均固定安装有底座。

优选的，所述剪切片呈圆形，且剪切片通过固定管与转杆的外表面固定连接。

优选的，所述底座由底板和底杆组成，且底板与底杆的连接角度为九十度。

优选的，所述主体箱底部的左右两侧均呈倾斜状，所述出料管的轴心与主体箱的轴心位于同一直线上。

优选的，所述压块的数量不小于七个，且压块位于两个相邻的剪切片之间。

优选的，所述第一电机的轴心、螺纹杆的轴心和螺纹管的轴心均位于同一直线上。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种用于肉松加工的剪切机构，具备以下有益效果：

1、该用于肉松加工的剪切机构，通过进料管将原料投入主体箱的内部，第二电机带动转杆转动，使转杆带动剪切片转动，通过第一电机带动螺纹杆转动，螺纹杆与螺纹管螺纹连接，从而使螺纹管通过支杆带动活动杆向下移动，由于活动杆通过连接杆固定连接压块，从而使压块对原料进行施加压力，大大提高了剪切片对原料的剪切效率，防止原料下落缓慢而导致工作效率降低，从而达到了方便剪切，工作效率高，生产成本低的目的。