[实用新型]一种冰淇淋机用的杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种冰淇淋机用的杀菌装置，包括热水箱，所述热水箱上安装有两个圆形块，两个圆形块上分别安装有进料管和出料管，两个圆形块内均设有圆形腔，两个圆形块上均设有多个插接口，多个插接口内均安装有导热管。该冰淇淋机用的杀菌装置通过将料浆通入多个导热管内，能够增加导热管与热水箱内部热水的接触面积，从而提高料浆与热水之间的热交换效率，增加杀菌效果；通过空心浮球的高度随着液面降低或升高，带动橡胶球升高或降低，即可完成自动向热水箱内部加水，不仅方便，而且降低员工的工作强度。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋机技术领域，具体为一种冰淇淋机用的杀菌装置。

背景技术

冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。

目前，现有技术中的冰淇淋机杀菌都是使用巴氏杀菌，先对料浆加热，然后再进行骤冷实现杀菌效果，但是料浆通过热交换管道与热水进行热交换时，由于现有的热交换管道较粗，降低热交换的效率，使得杀菌效果不佳，并且现有的冰淇淋机在杀菌时，由于热水箱内部的热水需要保持在75～90℃，使得热水箱内部的水会被蒸发，需要员工经常向热水箱内部加水，比较麻烦，增加员工的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋机用的杀菌装置，以解决现有的热交换管道较粗，降低热交换的效率，使得杀菌效果不佳，并且现有的冰淇淋机在杀菌时，由于热水箱内部的热水需要保持在75～90℃，使得热水箱内部的水会被蒸发，需要员工经常向热水箱内部加水，比较麻烦，增加员工的劳动强度的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冰淇淋机用的杀菌装置，包括热水箱，所述热水箱上安装有两个圆形块，两个圆形块上分别安装有进料管和出料管，两个圆形块内均设有圆形腔，两个圆形块上均设有多个插接口，多个插接口内均安装有导热管。

优选的，所述热水箱上安装有平衡水箱，所述热水箱和平衡水箱上均设有安装孔。

优选的，所述安装孔内安装有水管，水管内设有环形板和圆形孔。

优选的，所述圆形孔内套设有升降杆，升降杆下端安装有橡胶球，升降杆上端通过转轴转动安装有长杆。

优选的，所述圆形孔与升降杆之间设有橡胶密封圈，所述长杆的一端安装有空心浮球。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该冰淇淋机用的杀菌装置通过将料浆通入多个导热管内，能够增加导热管与热水箱内部热水的接触面积，从而提高料浆与热水之间的热交换效率，增加杀菌效果；通过空心浮球的高度随着液面降低或升高，带动橡胶球升高或降低，即可完成自动向热水箱内部加水，不仅方便，而且降低员工的工作强度。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构主视图；

图2为本实用新型的整体结构正面截面图；

图3为本实用新型的圆形块平面图；

图4为本实用新型的水管正面截面图。

图中：1热水箱、2圆形块、3进料管、4出料管、5圆形腔、6插接口、7导热管、8平衡水箱、9安装孔、10水管、11环形板、12圆形孔、13升降杆、14橡胶球、15长杆、16橡胶密封圈、17空心浮球。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。