[实用新型]一种恒温加热式锅具有效

专利信息
申请号: 201921711915.8 申请日: 2019-10-14
公开(公告)号: CN211049172U 公开(公告)日: 2020-07-21
发明(设计)人: 徐晓敏;厉旭;周方正 申请(专利权)人: 浙江美道厨具有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02
代理公司: 北京君恒知识产权代理有限公司 11466 代理人: 余威
地址: 321300 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 恒温 加热 式锅具
【说明书】:

实用新型公开了一种恒温加热式锅具,包括基座,所述基座的顶端设置有壳体,且壳体的两侧内壁焊接有支撑网,且支撑网的顶端焊接有若干个电热管;所述支撑网的顶端设置有温度传感器,所述壳体的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台;所述壳体的顶端卡接有若干个内存储框,所述壳体内壁的底端设置有排水机构,且壳体顶端的一边焊接有排气管,排气管外壁通过螺纹连接有阀门。本实用新型通过设置电热管和温度传感器,能够实时监测内部温度,蚊香盘型结构,增大了水体与电热管的面积,提高了加热效率;能够在水温到达合适温度时,保障了恒温效果,同时设置密封圈,保障了密封效率降低能量浪费。

技术领域

本实用新型涉及锅具技术领域,尤其涉及一种恒温加热式锅具。

背景技术

饭堂类似快餐店经营,一般是先付款,后取收据到厨房窗口去取食物。出菜部一般分为几个,分别售卖不同种类的食物,增加去饭堂进餐的人的选择范围。出菜部一般分为水吧、烧味部、中餐、西餐等。

食堂菜,是指食堂做出的菜,广泛分布于全国各地,水平参差不齐。由于其分布广、食客多,被大家戏称为中国第九大菜系”。

传统的食堂菜多是使用大的餐盘摆放,方便打饭,时间长了菜品很容易凉掉,会影响食用口感,而传统的恒温加热装置使用水浴加热以保障恒温效果,但此类锅具,水体不便排出。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种恒温加热式锅具。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种恒温加热式锅具,包括基座,所述基座的顶端设置有壳体,且壳体的两侧内壁焊接有支撑网,且支撑网的顶端焊接有若干个电热管;所述支撑网的顶端设置有温度传感器,所述壳体的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台;所述壳体的顶端卡接有若干个内存储框,所述壳体内壁的底端设置有排水机构,且壳体顶端的一边焊接有排气管,排气管外壁通过螺纹连接有阀门,壳体的内顶部设置有气压传感器,且壳体顶端的一边设置有声光报警器。

进一步的,所述电热管为蚊香盘型结构。

进一步的,所述内存储框的顶端搭放有保温盖,保温盖的顶端通过螺钉固定有防烫把手。

进一步的,所述排水机构包括排水斗,排水斗的底端焊接有排水管,排水管外壁通过螺纹连接有排水阀,排水斗为梯台形结构。

进一步的,所述基座为凹槽状结构,且基座内壁焊接有减震弹簧,减震弹簧的顶端焊接有延伸座,延伸座焊接于壳体的底端,基座底端外壁的四角均通过螺钉固定有万向轮。

进一步的,所述壳体的焊接有密封圈,内存储框顶端的边框处开有密封槽,密封槽卡接于密封圈的顶端。

本实用新型的有益效果为:

1、通过设置电热管和温度传感器,能够实时监测内部温度,蚊香盘型结构,增大了水体与电热管的面积,提高了加热效率;能够在水温到达合适温度时,保障了恒温效果,同时设置密封圈,保障了密封效率降低能量浪费。

2、通过设置梯台形结构的排水斗,能够保障废水的排出,降低水体在壳体内的残留,且设置排气管和声光报警器,能够及时排放内部蒸汽。

3、通过设置减震弹簧、延伸座,能够降低设备的振动,避免晃动;通过设置万向轮,方便设备的移动。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种恒温加热式锅具的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种恒温加热式锅具的内部结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种恒温加热式锅具的电热管结构示意图;

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