[实用新型]高性能锅具

说明书

本实用新型公开了高性能锅具，包括基座，所述基座的顶端焊接有外箱，且外箱的顶端开有两个通口，通口内搭放有内槽，所述内槽内搭放有承载框，承载框的两侧均焊接有侧筛板，承载框的内顶部通过挂放机构挂接有筛板；所述基座的一侧外壁焊接有油烟处理箱，且油烟处理箱内设置有抽烟机，且油烟处理箱的顶端焊接有操作台；所述外箱顶端的两侧均铰接有保护罩，且保护罩内焊接有防护板，防护板内插接有导气管道，导气管道的一端与抽烟机相连通。本实用新型通过设置油烟处理箱和导气管道，能够将油烟抽走导出处理，避免室内环境受油烟污染，且导气管道设置在保护罩上，避免油滴崩出，保护用户安全。

技术领域

本实用新型涉及锅具技术领域，尤其涉及高性能锅具。

背景技术

锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等；按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等。

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。

传统的油炸用锅具使用电加热，将食物放置在网框内进行油炸，而渣料不能过滤，同时产生的大量油烟不能有效排放，造成室内环境污染较为严重。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的高性能锅具。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

高性能锅具，包括基座，所述基座的顶端焊接有外箱，且外箱的顶端开有两个通口，通口内搭放有内槽，所述内槽内搭放有承载框，承载框的两侧均焊接有侧筛板，承载框的内顶部通过挂放机构挂接有筛板；所述基座的一侧外壁焊接有油烟处理箱，且油烟处理箱内设置有抽烟机，且油烟处理箱的顶端焊接有操作台；所述外箱顶端的两侧均铰接有保护罩，且保护罩内焊接有防护板，防护板内插接有导气管道，导气管道的一端与抽烟机相连通。

进一步的，所述筛板的筛孔大于侧筛板的筛孔。

进一步的，所述挂放机构包括支撑架、支撑杆和挂杆，支撑杆焊接于支撑架内，挂杆为钩杆结构，挂杆焊接于筛板的顶端，挂杆挂放于支撑杆顶端。

进一步的，所述支撑架为U型结构。

进一步的，所述基座底端外壁焊接有四个以上的减震柱。

进一步的，所述减震柱的数量为六个。

进一步的，所述内槽的内顶部设置有电热管，电热管为S曲形结构。

进一步的，所述内槽的底端外壁焊接有绝缘套，绝缘套内设置有电源连接头，电源连接头与电热管电连接，且外箱的底端内壁均焊接有充电座，充电座内开设有充电凹槽，电源连接头的规格与充电凹槽的规格相适配。

本实用新型的有益效果为：

1、通过设置油烟处理箱和导气管道，能够将油烟抽走导出处理，避免室内环境受油烟污染，且导气管道设置在保护罩上，避免油滴崩出，保护用户安全。

2、通过设置挂放机构、筛板和侧筛板，筛板的筛孔大于侧筛板的筛孔，能够将食物残渣、油渣和食物分离；方便食物取出，且支撑架和支撑杆的设置，方便油料的倒出。

3、通过设置减震柱，能够有效降低设备振动，避免热油晃出，且设置S曲形结构的电热管，提高了加热效率，并且设置绝缘套和充电连接头，电源连接和断开更灵敏。

附图说明

图1为本实用新型提出的高性能锅具的结构示意图；

图2为本实用新型提出的高性能锅具的内槽结构示意图；