[实用新型]火腿风干发酵车间有效

专利信息
申请号: 201921726238.7 申请日: 2019-10-15
公开(公告)号: CN210782811U 公开(公告)日: 2020-06-19
发明(设计)人: 代刚阳;杨利宏;普志飞 申请(专利权)人: 楚雄彝家香经贸有限公司
主分类号: A23L13/40 分类号: A23L13/40;A23L13/60;A23L13/70;A23P30/00
代理公司: 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 代理人: 王辉
地址: 675000 云南省楚雄*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 火腿 风干 发酵 车间
【权利要求书】:

1.一种火腿风干发酵车间,其特征在于:包括车间主体(1)、固定板(2)、侧板(3)、底板(4),所述固定板(2)设置在车间主体(1)的顶部,且固定板(2)设置为中空结构;

固定板(2)底部两侧固定设置侧板(3),侧板(3)壁上设置有卡槽(5),卡槽(5)上设置底板(4),底板(4)两端设置有移动杆(6),移动杆(6)设置在卡槽(5)内;

固定板(2)空腔底部的板上开设有两个通孔(7),固定板(2)内壁上固定设置有转轴(8),转轴(8)上设置有固定环(9),底板(4)上固定设置有两根绳索(10),绳索(10)穿过通孔(7)且通过固定环(9)汇集在中间盒(11)内,中间盒(11)顶部连接设置有第一管道(12),中间盒(11)与第一管道(12)相互连通,第一管道(12)一端设置在固定板(2)内,第一管道(12)另一端穿过固定板(2)底部板延伸,延伸的第一管道(12)设置在车间主体(1)侧壁上,绳索(10)汇集后穿过第一管道(12)且固定设置在固定块(13)上,车间主体(1)侧壁设置有卡杆(14),固定块(13)设置在卡杆(14)上;

底板(4)上均匀设置有挂钩(15)。

2.根据权利要求1所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述固定块(13)上设置有固定扣(16),卡杆(14)上设置有卡锁(17),且固定扣(16)与卡锁(17)相匹配。

3.根据权利要求1所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述车间主体(1)内设置有连接板(18),连接板(18)上均匀开设水孔,车间主体(1)连接第二管道(19),第二管道(19)上设置有控制阀A(20)。

4.根据权利要求1所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述车间主体(1)连接第三管道(21),第三管道(21)上设置有气泵A(22),第三管道(21)连接设置水箱(23),水箱(23)连接第四管道(24),第四管道(24)连接设置吸附箱(25),吸附箱(25)连接第五管道(26),第五管道(26)上设置有气泵B(27),第五管道(26)一端穿过车间主体(1)壁延伸,延伸的第五管道(26)上连接两根第六管道(28),第六管道(28)上均匀开有气孔。

5.根据权利要求4所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述吸附箱(25)内由上至下依次设置有吸水层(29)、吸附层(30)。

6.根据权利要求4所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述水箱(23)一侧连接进水管(31),进水管(31)上设置控制阀B(32);

水箱(23)另一侧连接排水管(33),排水管(33)上设置控制阀C(34)。

7.根据权利要求1所述的火腿风干发酵车间,其特征在于:所述固定环(9)设置为凹形。

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