[实用新型]一种密封及粉碎效果好的食品加工机

说明书

本实用新型提供一种密封及粉碎效果好的食品加工机，包括机体、电机、粉碎装置、粉碎杯体及粉碎杯盖，粉碎杯体包括上下均开口的玻璃杯身、金属盘及杯体支架，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，粉碎杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，粉碎杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，粉碎装置设于制浆腔内，金属盘的上端口设有安装裙边，所述金属盘的深度为15mm至25mm，玻璃杯身的下部开口与金属盘的安装裙边对接，所述玻璃杯身的下部开口处与安装裙边间设有密封圈，将二者间隙密封，在玻璃杯身和金属盘的对接处，所述玻璃杯身的内侧壁相对于金属盘的内侧壁向粉碎杯体中心凸出，凸出高度不大于2mm，如此，使得食品加工机的粉碎及密封效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种密封及粉碎效果好的食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，食品加工机已经越来越受到人们的青睐。但随着消费不断升级，人们对功能需求不断的升级，对材料的食品级安全要求也更苛刻，对塑料材质直接接触食物加热始终存在担忧；故市场上不断的采用不锈钢、玻璃、陶瓷等材质的食品容器，近几年不断采用玻璃和陶瓷材质的容器越来越多，食品加工机采用玻璃或者陶瓷材质容器时，对于容器内的物料的加热也带来一定难度，为了解决加热问题，一般市场上采用金属底盘和玻璃容器结合方式组成食品容器，但随之而来的就是工艺的限制导致的装配问题，装配问题也会导致密封产生问题，给人们的使用带来不便。

另外，由于玻璃或者陶瓷容器和金属容器组装为一体时，由于材质不同，二者对于容器内的浆液旋流影响不同，对于物料碰撞后的运动速度也不同，从而给粉碎刀对容器内的物料粉碎产生一定影响。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种密封及粉碎效果好的食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种密封及粉碎效果好的食品加工机，包括机体、电机、粉碎装置、粉碎杯体及粉碎杯盖，所述粉碎杯体包括上下均开口的玻璃杯身、金属盘及杯体支架，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，粉碎杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，粉碎杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，粉碎装置设于制浆腔内，金属盘的上端口设有安装裙边，所述金属盘的深度为15mm至25mm，所述玻璃杯身的下部开口与金属盘的安装裙边对接，所述杯体支架将玻璃杯身及金属盘连接紧固为一体，所述玻璃杯身的下部开口处与安装裙边间设有密封圈，所述密封圈将玻璃杯身与金属盘间的间隙密封，在玻璃杯身和金属盘的对接处，所述玻璃杯身的内侧壁相对于金属盘的内侧壁向粉碎杯体中心凸出，凸出高度不大于2mm。

进一步的，所述凸出高度为0.2至1mm。

进一步的，所述金属盘的厚度为2.5mm至3.5mm。

进一步的，所述安装裙边上设有“凵”型安装槽，所述密封圈安装在安装槽内。或者，所述安装裙边的靠近盘口处设有向上的凸起，所述凸起与凸起外侧的安装裙边、杯体支架形成安装槽，所述密封圈安装在安装槽内。

进一步的，所述安装槽的深度为2mm至3mm。

进一步的，所述密封圈包括环状安装部及围绕安装部设置的伸向玻璃杯身内部的内翻边，所述内翻边设置在安装部的上端并朝向玻璃杯身内部水平延伸。

进一步的，所述密封圈还设有围绕安装部的伸向玻璃杯身外的外翻边，所述外翻边设置在安装部的上端并向上倾斜设置以将玻璃杯身的底端面外侧包覆。

进一步的，所述电机安装于金属盘下方，电机包括电机轴，电机轴穿过金属盘底部以伸入制浆腔内并与粉碎装置传动连接，所述金属盘外围设有安装围边，安装围边的下端面设有螺柱，电机外周设有电机支架，电机支架上设有固定孔，紧固件穿过固定孔与螺柱连接以将电机固定于金属下方。