[实用新型]一种莲藕去皮装置

说明书

本实用新型涉及一种莲藕去皮装置，属于莲藕加工设备技术领域。本实用新型，去皮筒(1)的筒体(101)上开有自上至下贯通的藕通道(102)，表面带有刷丝的刷辊(114)安装于与藕通道(102)侧壁相通的刷辊位(103)中；去皮电机(104)连接的大齿轮(117)与小齿轮(118)啮合传动，小齿轮(118)与刷辊(114)紧固连接；在去皮筒(1)的下方设相邻输送辊(202)间有间隔的输送台(2)，收皮箱(4)位于输送辊(202)的下方。利用刷辊对莲藕进行摩擦去皮，效率高；刷辊内置，刷丝不会直接接触到操作工，操作安全性高；去皮之后莲藕直接被输送至下一个工序中，中间没有停留，利于保证去皮莲藕的质量。

技术领域

本实用新型涉及莲藕加工设备技术领域，特别涉及一种莲藕去皮装置。

背景技术

莲藕的加工方式有很多，多数加工都会经历初级加工阶段——去皮。在莲藕加工中常见的去皮方式为人工使用去皮刀去皮，单个莲藕去皮后，放于一处，堆积多了会被收集，运到下一个工序中。人工去皮，工作效率低，劳动强度大；操作时伤手的意外频发；去皮之后的莲藕在较长时间后才会被收集至下一个工序中，输送不及时会导致去皮的莲藕表面氧化严重，对于去皮莲藕质量带来不利影响。

发明内容

本实用新型提供一种莲藕去皮装置，采用内置刷辊摩擦去皮，去皮之后直接输送至下一个工序中，解决上述技术问题。

具体技术方案是，一种莲藕去皮装置，包括：去皮筒、输送台、框架、收皮箱；去皮筒内部采用刷辊转动接触藕通道中的莲藕并对莲藕表面进行摩擦去皮；去皮后的莲藕夹带碎皮落入输送台上，相邻输送辊间留有间隙，碎皮在输送中会从输送辊间掉入收皮箱中，莲藕则由输送台直接输送至下一个工序进行加工。

去皮筒的筒体上开有自上至下贯通的藕通道，多个藕通道以筒体中心轴呈中心对称分布；筒体内设有与藕通道侧壁相通的刷辊位，表面带有刷丝的刷辊安装于刷辊位中，刷辊上下两端有安装轴，下方安装轴置于筒体底部的轴承座的轴承中，上方安装轴穿过大盘上轴孔处的轴承与小齿轮紧固连接；去皮电机连接的大齿轮与小齿轮啮合传动；螺栓穿过小盘上的安装孔连接大盘上的立柱固定去皮电机；大盘上在与藕通道相对应的位置上设有相同截面的藕孔；

输送台上设有多个输送辊，相邻输送辊之间有间隔，输送电机通过链轮与输送辊连接；

去皮筒安装在由支柱支撑的上支架中，在去皮筒的下方设输送台，收皮箱位于输送辊的下方。

进一步，藕通道截面直径与刷辊位截面直径相等。在藕通道和刷辊位二者截面相交处形成相接面；在去皮过程中，不停转动的刷辊的工作表面即为相接面，对莲藕进行快速摩擦去皮。

进一步，藕通道的内壁上附有刷丝。这样可以加大去皮刷丝的表面积，增大有效工作面积，实现快速高效去皮。

进一步，小盘的中间设有轴承座，轴承安装于轴承座中。去皮电机的传动轴穿过小盘后紧固安装大齿轮，轴承的作用是去皮电机启动后，大齿轮转动而小盘保持不动。

进一步，相邻输送辊之间的间隔小于5cm，输送辊之间的间隔用于莲藕碎皮掉落，考虑到莲藕的直径，一般将其设在5cm以内。

在去皮时，开启去皮电机和输送电机，将莲藕直径置于藕通道中，去皮电机通过大齿轮与小齿轮啮合传动带动着刷辊在刷辊位处不停转动，对藕通道内经过的莲藕进行快速摩擦去皮，在藕通道内的莲藕保持向下运动的同时受到刷辊摩擦后也会发生转动；去皮后的莲藕夹带碎皮落入输送台上，碎皮在输送中会从输送辊间隔掉入收皮箱中，莲藕则由输送台直接输送至下一个工序进行加工。

本实用新型的有益技术效果：该装置利用刷辊对莲藕进行摩擦去皮，效率高；刷辊内置，刷丝不会直接接触到操作工，操作安全性高；去皮之后莲藕直接被输送至下一个工序中，中间没有停留，利于保证去皮莲藕的质量。

附图说明

图1为一种莲藕去皮装置示意图；