[实用新型]一种用于香菇生产的灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种用于香菇生产的灭菌装置，包括消毒箱、消毒装置和加热装置，所述消毒箱内连接有上传送装置和下传送装置，且下传送装置端部穿过消毒箱左侧挖设的出料通道，所述消毒箱挖设的进料凹槽设置在上传送装置的正上方，上传送装置和下传送装置之间设置有翻折装置，所述消毒箱内连接有两组消毒装置和两组加热装置，所述上传送装置和下传送装置均包括传送轮和传送链，两组并排设置的所述传送轮的外周设置有两组传送链，所述传送轮两侧均设置有带有轴承座的支板，且传送轮两侧焊接的转轴分别与两组轴承座的内圈连接。该用于香菇生产的灭菌装置，不仅进行两种灭菌，还能对香菇制品进行翻个，提升处理效果。

技术领域

本实用新型属于香菇生产技术领域，具体涉及一种用于香菇生产的灭菌装置。

背景技术

香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。在香菇制品加工生产过程中，灭菌消毒是非常重要的一环，不然不仅影响香菇制品的品质，还影响香菇制品的保质时间，传统的灭菌装置大多只对切片的香菇制品一面进行消毒，另一面的处理效果不好。

因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种用于香菇生产的灭菌装置，以满足实际使用的需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于香菇生产的灭菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于香菇生产的灭菌装置，包括消毒箱、消毒装置和加热装置，所述消毒箱内连接有上传送装置和下传送装置，且下传送装置端部穿过消毒箱左侧挖设的出料通道，所述消毒箱挖设的进料凹槽设置在上传送装置的正上方，上传送装置和下传送装置之间设置有翻折装置，所述消毒箱内连接有两组消毒装置和两组加热装置。

优选的，所述上传送装置和下传送装置均包括传送轮和传送链，两组并排设置的所述传送轮的外周设置有两组传送链，且两组传送链之间粘接有漏网，所述传送轮两侧均设置有带有轴承座的支板，且传送轮两侧焊接的转轴分别与两组轴承座的内圈连接，其中一组转轴与旋转电机的输出轴通过联轴器连接，旋转电机通过螺钉在支板的侧面焊接的置板上，所述支板焊接在置物板上，消毒箱内的置物板均与消毒箱焊接固定。

优选的，一组所述消毒装置设置在上传送装置的上方，另一组所述消毒装置设置在上传送装置和下传送装置之间，所述消毒装置包括紫外线消毒灯和连接板，所述连接板的竖向剖面设置为L字型，所述连接板的竖向部通过横向螺栓与消毒箱连接，所述连接板的横向部的底端粘接有多组等距排列的紫外线消毒灯。

优选的，两组所述加热装置分别设置在两组漏网的内圈之中，所述加热装置包括加热管和另一组连接板，连接板的横向部顶端粘接有曲形加热管。

优选的，所述翻折装置包括斜板和挡板，所述斜板板焊接在消毒箱的竖向内壁，所述斜板靠近上传送装置的侧面焊接有两组对称设置的挡板。

优选的，所述消毒箱的前端通过弹簧合页转动连接有箱门，且箱门安装有用于与消毒箱连接的密码锁，所述下传送装置左侧的置物板通过焊接的连板利用连接螺栓与地面连接。

本实用新型的技术效果和优点：该用于香菇生产的灭菌装置，香菇制品从上传送装置落下，落到倾斜的挡板上，进行翻面，滑到下方的下传送装置进行传送，使得两面均能进行处理；紫外线消毒灯能够对下方的香菇制品进行消毒，加热装置能够对香菇制品加热，从而实现高温灭菌和紫外线消毒，两种方式提升灭菌的效果和菌种消灭种类；翻折装置的斜板的倾斜设置，保证了落下的香菇制品能够进行翻个，挡板的阻挡能够避免香菇制品滑到外处，影响后续灭菌的进行；该用于香菇生产的灭菌装置，不仅进行两种灭菌，还能对香菇制品进行翻个，提升处理效果。

附图说明