[实用新型]一种厨房用面食切割刀具

权利要求书

1.一种厨房用面食切割刀具，包括边框(1)、刀架(5)和刀片(6)，其特征在于：所述边框(1)的内侧中部设有连接杆(2)，且连接杆(2)与边框(1)呈一体式结构，所述边框(1)的内部对称固定有导杆(3)，所述连接杆(2)的两侧均设有若干个滑板(4)，且滑板(4)的两端分别滑动连接在两个导杆(3)上，所述连接杆(2)和滑板(4)的底部均固定有刀架(5)，所述刀架(5)的底部固定有刀片(6)，且相邻刀片(6)之间的距离相等，所述边框(1)的顶部固定有安装架(7)，所述安装架(7)与连接杆(2)之间通过转轴(8)转动连接有驱动杆(9)，所述驱动杆(9)的底部固定有若干个驱动柱(10)，所述滑板(4)的顶部均设有腰型槽(11)，且驱动柱(10)设置在腰型槽(11)内，所述边框(1)的顶部固定有安装架(7)，所述安装架(7)上对称安装有用于对驱动杆(9)进行固定的固定装置(12)。

2.根据权利要求1所述的一种厨房用面食切割刀具，其特征在于：所述固定装置(12)包括螺丝(14)，所述安装架(7)的内部固定设有圆弧形槽(13)，所述圆弧形槽(13)的内部均设有螺丝(14)，所述驱动杆(9)正对螺丝(14)处均开设有螺纹孔，且螺丝(14)与螺纹孔通过螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的一种厨房用面食切割刀具，其特征在于：所述螺丝(14)的外侧套设有防滑垫(15)，且防滑垫(15)的直径大于圆弧形槽(13)的宽度。

4.根据权利要求1所述的一种厨房用面食切割刀具，其特征在于：所述边框(1)的两端均设有手握部(16)。

5.根据权利要求4所述的一种厨房用面食切割刀具，其特征在于：所述手握部(16)的边缘处设有倒圆角(17)。