[实用新型]一种食品加工烘干设备

说明书

本实用新型公开了一种食品加工烘干设备，其特征在于：其结构包括烘干装置和加热装置，所述加热装置固定安装于所述烘干装置左侧，所述烘干装置包括壳体、转轴、电机、第一转动板、挡板、分隔板、送风管、第二转动板、第三转动板，所述电机设于所述壳体顶部，所述电机输出轴穿过所述壳体顶面并与所述转轴连接，所述第一转动板、所述第二转动板和所述第三转动板依次自上而下固定安装于所述转轴上，所述分隔板设于所述第一转动板与所述第二转动板之间，所述分隔板顶面与所述第一转动板底面之间形成冷却腔，所述送风管设于所述壳体内壁两侧，防止温度过高使得含水量较低的食品烘干过度而变焦，通过转动板转动的设计，使得食品受热均匀，提高烘干效率。

技术领域

本实用新型是一种食品加工烘干设备，属于烘干设备领域。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

由于食品加工中经常需要对食品进行烘干，减少食品的水含量，延长其保质期，但是该现有的烘干装置普遍为固定式结构，待烘干的食品摆放在放置盘上不动，之后直接加热烘干，烘干不均匀，效果较差，而且根据食品种类的不同，之间的含水量也不同，如果都按照相同的耗能去烘干，后面容易导致食品焦糊、破碎等问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种食品加工烘干设备，以解决现有的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种食品加工烘干设备，其特征在于：其结构包括烘干装置和加热装置，所述加热装置固定安装于所述烘干装置左侧，所述烘干装置包括壳体、转轴、电机、第一转动板、挡板、分隔板、送风管、第二转动板以及第三转动板，所述电机设于所述壳体顶部，所述电机输出轴穿过所述壳体顶面并与所述转轴连接，所述第一转动板、所述第二转动板和所述第三转动板依次自上而下固定安装于所述转轴上，所述分隔板设于所述第一转动板与所述第二转动板之间，所述分隔板顶面与所述第一转动板底面之间形成冷却腔，所述送风管设于所述壳体内壁两侧，所述壳体下方设有送风腔，所述送风管与所述送风腔连通，所述加热装置包括风机、第一风道、第二风道、加热器，所述第一风道与所述冷却腔连通，所述第二风道与所述送风腔连通，所述加热器设于所述第二风道下方。

进一步地，所述壳体前侧开设有柜门，所述柜门左侧与所述壳体铰接连接，所述柜门上设有观察窗。

进一步地，所述壳体顶端两侧均设有通气管，所述通气管穿过所述壳体顶面并延伸至所述壳体内部。

进一步地，所述送风管上设有出风口，位于所述冷却腔内的所述送风管呈断开结构。

进一步地，所述转轴采用碳素钢材质，坚固且耐高温。

进一步地，所述观察窗采用耐热玻璃制成。

本实用新型的有益效果是：通过将待加工的食品放置于三个转动板上，将含水量较低的放置于第一转动板上，关上柜门，启动电机，带动转动板转动，再启动加热器和风机，风机吹入的风分别进入第一风道和第二风道中，第二风道内的风经过加热器加热成热风后，经过送风腔进入送风管内，再从出风口通入各个转动板中进行烘干，而进入第一风道的冷风流入冷却腔中与送风管流入的热风混合，使得热风的温度降低，再让降温后的热风流入第一转动板上，防止温度过高使得含水量较低的食品烘干过度而变焦，通过转动板转动的设计，使得食品受热均匀，提高烘干效率。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种食品加工烘干设备的结构示意图；

图2为本实用新型一种食品加工烘干设备的立体结构图。