[实用新型]一种食品拌料机有效

专利信息
申请号: 201921803332.8 申请日: 2019-10-24
公开(公告)号: CN210846095U 公开(公告)日: 2020-06-26
发明(设计)人: 梁帅;梁文觉;刘永光;田昌;雷雪姣 申请(专利权)人: 长沙市万时红食品饮料有限公司
主分类号: B01F7/20 分类号: B01F7/20;B01F7/00;B01F15/00
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 苏龙
地址: 410005 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 拌料
【说明书】:

实用新型涉及一种食品拌料机,包括搅拌桶、搅拌器和电机,所述搅拌桶的周面和底面分别设有进料口和出料口,所述搅拌桶的底面设有启闭出料口的启闭件,所述搅拌器包括与电机相连的搅拌杆和设于搅拌杆周面的多个搅拌叶,所述搅拌桶外设有与搅拌杆相连的齿轮传动系统,齿轮传动系统驱动搅拌桶与搅拌杆反向转动。本实用新型具有提高搅拌效率的效果。

技术领域

本实用新型涉及搅拌设备的技术领域,尤其是涉及一种食品拌料机。

背景技术

目前食品在生产加工过程中,都会利用搅拌机将多种调味料搅拌均匀后添加到食品内,来增强食品的口感。

现有的授权公告号为CN207605646公开了一种用于食品加工设备的食品搅拌装置,包括电动机、升降手轮、支撑立柱、底座、搅拌器、转轴、接油环、变速手柄,电动机侧端设有开关,支撑立柱下端与底座上端相连,底座上端设有加热搅拌桶机构,加热搅拌桶机构包括桶体,搅拌器与转轴为一体化结构,搅拌器嵌入连接在桶体内,将多种调味料倒入桶体内,启动电动机,搅拌器将桶体内的调味料搅拌均匀。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:只有搅拌器搅拌桶体内的调味料,效率比较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种提高搅拌效率的食品拌料机。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种食品拌料机,包括搅拌桶、搅拌器和电机,所述搅拌桶的周面和底面分别设有进料口和出料口,所述搅拌桶的底面设有启闭出料口的启闭件,所述搅拌器包括与电机相连的搅拌杆和设于搅拌杆周面的多个搅拌叶,所述搅拌桶外设有与搅拌杆相连的齿轮传动系统,齿轮传动系统驱动搅拌桶与搅拌杆反向转动。

通过采用上述技术方案,将多种调味料从进料口倒入搅拌桶内,再启动电机,搅拌杆在电机的驱动下转动,由于齿轮传动系统与搅拌杆相连,所以在搅拌杆转动的过程中,齿轮传动系统会转动,从而驱动搅拌桶转动,并且在齿轮传动系统的作用下,搅拌桶的转动方向与搅拌杆的转动方向是相反的,即若搅拌杆顺时针转动,则搅拌桶逆时针转动,在搅拌杆与搅拌桶的反向转动作用下,搅拌桶内的多种调味料会迅速地被搅拌均匀,提高了效率,同时,齿轮传动系统也便于使用者更好地调节搅拌轴和搅拌桶的转速,并且,整个搅拌过程中,使用者只需启动电机即可,无需进行其他任何操作,方式非常简单,便于使用者操作。

本实用新型进一步设置为:所述齿轮传动系统包括与搅拌杆同轴固定的小齿轮、多个分别与小齿轮啮合大齿轮和与大齿轮啮合的齿轮圈,齿轮圈与搅拌桶同轴固定。

通过采用上述技术方案,启动电机,搅拌杆顺时针转动,与搅拌杆同轴固定的小齿轮也顺时针转动,从而与小齿轮啮合的多个大齿轮逆时针转动,大齿轮逆时针转动带动齿轮圈也逆时针转动,因此与齿轮圈同轴固定的搅拌桶则跟随齿轮圈逆时针转动,即在小齿轮、大齿轮和齿轮圈的配合作用,实现了搅拌杆与搅拌桶反向转动的目的,提高了搅拌效率。

本实用新型进一步设置为:所述多个大齿轮均与一个连接板相连。

通过采用上述技术方案,连接板的设置使得各个大齿轮与小齿轮和齿轮圈之间的配合作用更加稳定,从而搅拌杆与搅拌桶能够顺利稳定地反向转动。

本实用新型进一步设置为:所述搅拌桶的设置为圆台形。

通过采用上述技术方案,圆台形的搅拌桶增大了搅拌桶的容量,从而搅拌桶能够容纳更多的调味料并且对其进行搅拌处理,更进一步提高了搅拌效率。

本实用新型进一步设置为:所述搅拌叶的水平长度沿搅拌桨的高度方向依次递减。

通过采用上述技术方案,由于搅拌桶设置为圆台形,因此每个高度的搅拌叶的长度不同,可以促使搅拌叶能够触碰到位于搅拌桶各处的调味料,将搅拌桶内各处的调味料都搅拌均匀,增强了搅拌效果。

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