[实用新型]上搅拌炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种上搅拌炒菜机，包括机架、烹饪锅、加热装置、镂空的锅盖、搅拌组件和控制装置；所述加热装置安装于所述机架上；所述烹饪锅放在所述加热装置上；所述搅拌组件包括搅拌支撑装置、搅拌装置和驱动电机；所述搅拌组件安装于所述机架上；所述锅盖安装于所述搅拌装置上；所述控制装置安装于所述机架上；本实用新型自动化比较高和防止烹饪锅抖动，且锅盖为镂空式设置，方便观看炒菜过程或方便添加其他食材或佐料。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种上搅拌炒菜机。

背景技术

炒菜是中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具翻动将菜炒熟的烹饪过程。

现有的炒菜机，炒菜幅度过大则导致铁锅滑动或铁锅抖动；现有技术炒菜时需要盖上锅盖，加热时间短则炒不熟或没有搅拌充分导致受热不均匀而不熟，时间过长菜则太软烂。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种防止烹饪锅抖动且带有镂空锅盖的搅拌装置的上搅拌炒菜机。

根据本实用新型的第一方面实施例的上搅拌炒菜机，包括机架和烹饪锅、加热装置，所述加热装置安装于所述机架上，用于对所述烹饪锅进行加热；搅拌组件，包括搅拌支撑装置、搅拌装置和驱动电机；所述驱动电机安装于所述搅拌装置的内部，所述搅拌装置穿过所述锅盖且与所述锅盖固定连接，所述锅盖为镂空式设置，所述搅拌装置与所述搅拌支撑装置为机械连接，所述搅拌支撑装置安装于所述机架的上；控制装置安装于所述机架上，用于控制所述加热装置和所述搅拌组件的启闭。

根据本实用新型实施例的上搅拌炒菜机，至少具有如下技术效果：

本实用新型通过控制装置启动搅拌和加热功能，不必人工对此操作，自动化比较高，且锅盖为镂空式设置，方便观看炒菜过程或方便添加其他食材或佐料。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌装置由上至下依次包括电机外壳、固定盘、上搅拌盘、搅拌脚和搅拌叶；所述搅拌叶与所述搅拌脚为固定连接，所述搅拌脚与所述上搅拌盘为机械连接，所述上搅拌盘与所述固定盘机械连接，所述固定盘与所述电机外壳为固定连接。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌叶与所述搅拌脚分别设有至少一个。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌脚分成两部分，两端各有相同弧度的形状且垂直于所述机架，中间部分平行上搅拌盘。

根据本实用新型的一些实施例，所述锅盖设有锅盖支架至少二个，并通过所述锅盖支架形成所述镂空。

根据本实用新型的一些实施例，所述锅盖设有锅盖帽。

根据本实用新型的一些实施例，所述控制装置设有按键和旋钮。

根据本实用新型的一些实施例，所述加热装置是燃气炉头。

根据本实用新型的一些实施例，所述机架上设有与烹饪锅弧度相匹配的锅围边。

根据本实用新型的一些实施例，所述机架下端设有杯脚。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为本实用新型实施例的上搅拌炒菜机结构的示意图；

图2为图1示出的上搅拌炒菜机的搅拌组件抬高时的示意图；

图3为图1示出的上搅拌炒菜机的机架结构的示意图；