[实用新型]一种冰激淋加工用老化缸有效

专利信息
申请号: 201921816512.X 申请日: 2019-10-28
公开(公告)号: CN211153656U 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 陈琳 申请(专利权)人: 温州夏达食品有限公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 陈娟
地址: 325800 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 冰激淋 工用 老化
【说明书】:

实用新型公开了一种冰激淋加工用老化缸,包括缸体和缸盖,所述缸盖位于缸体上方,所述缸体包括老化内缸和老化外缸,且老化内缸位于老化外缸内部,所述老化内缸和老化外缸之间设置有冷却腔和加热腔,且冷却腔位于加热腔外侧,所述老化内缸内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴顶端通过连接轴与搅拌电机相连,且搅拌电机位于缸盖外部上方,所述搅拌轴外壁上方滑动连接有第一限位环,本实用新型涉及冰激淋加工技术领域。该冰激淋加工用老化缸,可以有效增强老化缸的搅拌面积,提升冰激淋加工搅拌效率,同时可以适用于不同产品料液的使用,便于豆沙类的产品和奶料类产品的同时使用,提升老化缸的性能。

技术领域

本实用新型涉及冰激淋加工技术领域,具体为一种冰激淋加工用老化缸。

背景技术

老化缸具有节能、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须不锈钢罐,特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温,是冰淇淋生产线中的必需设备。

不同的产品料液的生产,老化缸的搅拌有不同的要求:含有豆沙类冰淇的产品,在车间用料时需一直开启老化缸搅拌,奶料类产品在车间用料时,需关闭老化缸的搅拌装置,否则会出现产品超轻,或老化缸残留料液不能全部抽走等现象,而现有的老化缸搅拌效果比较差,在不搅拌时占地空间比较大容易影响奶料类产品的生产。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种冰激淋加工用老化缸,解决了现有的老化缸搅拌效率低以及不适用不同产品的运用的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种冰激淋加工用老化缸,包括缸体和缸盖,所述缸盖位于缸体上方,所述缸体包括老化内缸和老化外缸,且老化内缸位于老化外缸内部,所述老化内缸和老化外缸之间设置有冷却腔和加热腔,且冷却腔位于加热腔外侧,所述老化内缸内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴顶端通过连接轴与搅拌电机相连,且搅拌电机位于缸盖外部上方,所述搅拌轴外壁上方滑动连接有第一限位环,所述搅拌轴外壁底端固定连接有第二限位环,且第一限位环和第二限位环之间通过搅拌装置相连,所述搅拌装置包括第一搅拌连杆和第二搅拌连杆,且第一搅拌连杆和第二搅拌连杆之间通过铰接连接,所述连接轴和第一限位环之间通过电动伸缩杆,所述缸盖外壁顶端安装有透视镜。

优选的,所述搅拌电机外侧可拆卸连接有隔音罩,所述隔音罩内壁固定连接有隔音吸音材料层。

优选的,所述搅拌轴外壁两侧均开设有T型滑槽,所述第一限位环内壁两侧开设有T型滑块,且第一限位环与搅拌轴滑动连接。

优选的,所述冷却腔一侧开设有冷凝剂进口,所述冷却腔另一侧开设有冷凝剂出口,且冷凝剂进口和冷凝剂出口内部均安装有冷却阀门。

优选的,所述老化内缸底部为锥形结构的老化内缸。

优选的,所述加热腔内部安装有电加热丝。

优选的,所述第一搅拌连杆和第二搅拌连杆均为不锈钢材质制成的第一搅拌连杆和第二搅拌连杆,所述第一搅拌连杆和第二搅拌连杆设置有多组,且第一搅拌连杆和第二搅拌连杆呈环形阵列分布。

优选的,所述缸体外壁固定连接有保温岩棉套。

有益效果

本实用新型提供了一种冰激淋加工用老化缸。具备以下有益效果:

(1)、该冰激淋加工用老化缸,通过设置的搅拌轴、连接轴、搅拌电机、第一限位环、第二限位环、T型滑槽、T型滑块、第一搅拌连杆、第二搅拌连杆和电动伸缩杆的配合使用,同时利用第一搅拌连杆和第二搅拌连杆设置有多组,使得第一搅拌连杆和第二搅拌连杆均呈环形阵列分布,可以有效增强老化缸的搅拌面积,提升冰激淋加工搅拌效率,同时可以适用于不同产品料液的使用,便于豆沙类的产品和奶料类产品的同时使用,提升老化缸的性能。

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