[实用新型]一种冷面传送机

说明书

本实用新型涉及冷面生产设备，特别涉及一种冷面传送机，其包括支撑腿、安装板、传送带和电机，所述支撑腿设置有四根且均竖直设置，所述安装板设置有两个，两个安装板相互平行设置且分别安装在两根支撑腿上端，所述传送带转动安装在两个安装板之间，所述电机固定安装在支撑腿上，电机通过皮带驱动传送带转动，还包括风扇，所述风扇固定安装在靠近传送带上料端的两个安装板之间，风扇向上吹风且其所在平面低于传动带的传送面。本实用新型具有降低面条表面湿度，减少面条之间出现粘接情况的特点。

技术领域

本实用新型涉及冷面生产设备，特别涉及一种冷面传送机。

背景技术

目前，在面条加工车间制作冷面时，冷面从面条挤出机挤压成型后，会被放置在带式传送机上，然后工作人员再对挤出的冷面切断、收集。

现有的，制作面条前需要先使用水和面，然后将和好的面放进挤出机内，当面条从挤出机的出料口被挤出后，工作人员将面条的端部放置在配合挤出机使用的带式传送机的传送带上，在传送带的出料端下方设置有切面装置，当面条的端部脱离传送带后，会在其自身重力作用下下垂，当面条对应下垂到切面装置内，被切面装置切断，然后工作人员对切好面条进行收集。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：在食品车间内，由于工作空间有限以及对工作空间的合理使用，所以挤出机与传送机相互靠近设置，在和面时，面和水比的控制主要依赖于工作人员的经验来判断，进而导致和面的湿度不容易掌控，当面的含水量过高时，面条从挤出机的出料端出来后，面条表面的粘性大，面条放置在传送带上会使面条之间容易互相粘连在一起，粘连在一起的面条不容易分开，粘接在一起的面条导致不易被煮熟，进而降低面条的品质。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种冷面传送机，它具有降低面条表面湿度，减少面条之间出现粘接情况的特点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种冷面传送机，包括支撑腿、安装板、传送带和电机，所述支撑腿设置有四根且均竖直设置，所述安装板设置有两个，两个安装板相互平行设置且分别安装在两根支撑腿上端，所述传送带转动安装在两个安装板之间，所述电机固定安装在支撑腿上，电机通过皮带驱动传送带转动，还包括风扇，所述风扇固定安装在靠近传送带上料端的两个安装板之间，风扇向上吹风且其所在平面低于传动带的传送面。

通过采用上述技术方案，将传送机的上料端与挤出机的出料口对应放置，接通风扇电源，风扇向上吹风，当面条从挤出机被挤出后，工作人员先用手将面条的端部放置在传送带上，风扇能够对挤出机与传送带之间的一段面条进行吹风，风扇吹出的风风速较大，有效加快面条周围空气的流动速度，进而明显降低面条表面的湿度，减少发生面条之间相互粘接的情况，提高面条的质量。

本实用新型进一步设置为：所述风扇向传送带的方向倾斜设置，风扇倾斜向上一侧的高度低于传送带传送平面的高度，风扇吹风所形成的风柱能够从传送带的端部倾斜向上吹出。

通过采用上述技术方案，风扇吹风所形成的风柱倾斜向上吹，能够增大风柱与面条的接触面积，进而加大面条吹风的行程，能够更好地降低面条表面的湿度。

本实用新型进一步设置为：还包括挡风罩，所述挡风罩固定在两个安装板上且位于风扇和传送带的上方，挡风罩上靠近和远离传送带的两侧均开设有敞口，挡风罩的顶部由其远离传送带的一侧向靠近传送带的一侧倾斜。

通过采用上述技术方案，对面条进行吹风时，风从面条下部倾斜向上吹过后，风被挡风罩内的顶部挡住并倾斜向下反吹，进而能够对面条的上部进行有效地吹风处理，使得面条上表面的湿度也能够得到有效的降低，结构简单，合理利用一个风扇所吹出的风。

本实用新型进一步设置为：所述挡风罩包括支板和盖板，所述支板设置有两个且分别固定在两个安装板上，支板的上边沿开设有朝向传送带倾斜向下的卡槽，所述盖板能够卡在两个支板的卡槽上。