[实用新型]一种万寿菊超临界CO2

说明书

本实用新型公开一种万寿菊超临界CO₂萃取装置，属于食品加工技术领域，其采用超声发生器辅助超临界CO₂萃取过程，能够有效提高叶黄素的萃取率，且反应稳定，安全性高，并且萃取釜和罐体之间为保温夹套，加套中采用恒温循环水控制萃取过程中的所需温度，进气管处安装有增压泵，提高萃取反应过程中的二氧化碳压力，提高叶黄素的提取效率和提取收率，萃取釜内部设有压力表和温度检测装置，用于检测记录萃取过程中的温度和压力，对萃取过程的温度、压力进行准确的设定和记录，有效提高叶黄素的提取速率和提取得率，并保证萃取过程中叶黄素的稳定性；采用“O”型密封圈配合托环实现自紧密封保证萃取生产过程的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种万寿菊超临界CO₂萃取装置。

背景技术

万寿菊花中的色素是类胡萝卜素类化合物，主要为叶黄素及其酯类，作为天然食用色素已广泛应用于食品工业中。由于叶黄素具有抗氧化、预防年龄相关性视黄斑及白内障、抗癌、预防心血管疾病等生理功能，在保健品及药品领域中有广阔的应用前景。

目前万寿菊中叶黄素酯的提取具有多种方法：如有机溶剂萃取、超临界CO₂ 萃取、生物技术萃取、超声辐射提取法等。常规溶剂法从万寿菊花中萃取的叶黄素油树脂存在有机溶剂残留高，容易污染环境，浓缩分离时还会造成有效成分的损失和溶剂中杂质对产品的污染，萃取的产品还有树脂等令人无法接受的臭味，不能满足叶黄素作为食品添加剂和药品的要求。

超临界CO₂萃取具有工艺简单、能耗低、环境友好、安全、无毒、不破坏活性成分等优点，是一种适于工业化产生应用的万寿菊叶黄素萃取工艺。但超临界萃取技术在叶黄素提取的实际应用中，由于萃取压力高、萃取时间长，特别是对一些固体物料的萃取，萃取效率比较低，需要较多次的循环，从而限制了它的大规模工业化应用。 因此，亟待提供一种萃取压力可控的一种万寿菊超临界CO₂萃取装置。

发明内容

本实用新型提供一种万寿菊超临界CO₂萃取装置，采用超声发生器辅助超临界CO₂萃取过程，能够有效提高叶黄素的萃取率，并且优化灌封设计，对萃取过程的温度、压力进行准确的设定和记录，有效提高叶黄素的提取速率和提取得率，并保证萃取过程中叶黄素的稳定性。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种万寿菊超临界CO₂萃取装置包括罐体、安装在所述罐体内部的萃取釜、采用卡箍固定在所述罐体顶部的罐盖、安装在所述萃取釜和所述罐盖连接处的第一密封圈和第二密封圈、安装在所述第二密封圈上方的托环、所述萃取釜的底部设置有超声波发生器、所述萃取釜的侧壁上设置有温度检测装置和过滤网，所述罐体和所述萃取釜之间的环形空间内设置有夹套，所述夹套的上端设置有出水口，所述夹套的下端设置有进水口，所述萃取釜的侧壁上设置有与所述萃取釜内腔相连通的二氧化碳进气管和二氧化碳排气管，所述二氧化碳进气管上设置有增压泵和进气阀门，所述二氧化碳排气管上设置有出气阀门。

可选的，所述萃取釜的底部上设置有出料管，所述出料管与所述萃取釜的内腔相连通，所述出料管与所述萃取釜的内腔之间的连接管线上设置有出料阀门，所述出料阀门用于控制所述出料管的开启和关闭。

可选的，所述出料管设置在所述萃取釜的底部中心位置，且所述出料管穿过所述罐体。

可选的，所述萃取釜的侧壁上设置有压力表，所述压力表固定在所述罐体的外部，所述压力表用于监测所述萃取釜内腔中的压力变化。

可选的，所述二氧化碳进气管和所述二氧化碳排气管固定在所述罐体相对的两侧。

可选的，所述第一密封圈和所述第二密封圈均为O型密封圈，所述夹套为保温夹套，所述过滤网为纤维过滤器，所述过滤网用于过滤萃取过程中的万寿菊粉末。