[实用新型]一种菇类调料拌和装置

说明书

本实用新型提出了一种菇类调料拌和装置，包括底座，底座上设有安装支架，安装支架上倾斜安装有拌料筒体，拌料筒体上安装有向其内部添加物料的食用油添加机构、干调料添加机构及菇类添加机构；拌料筒体内部转动安装有拌料浆，拌料浆的一端伸出拌料筒体的高端一侧并连接有驱动电机；拌料筒体的底端设有出料管，出料管上可拆卸安装有密封塞；底座上还设有位于出料管下方的输料机构；对少量菇类进行拌和时能够保证拌和口感，并能够替代大型搅拌设备以节约能源消耗。

技术领域

本实用新型涉及食品搅拌设备领域，具体涉及一种菇类调料拌和装置。

背景技术

菇类凉拌并包装成小袋已经成为多数年轻人的喜爱的零食，在进行包装前需要将已经煮好的菇类与食用油、干拌料进行充分拌和，以保证食用口感以及保质作用。现有的搅拌方式直接通过大搅拌桶将菇类、食用油、干拌料同时添加后进行拌和，对于每种品类的菇类进行拌和时需要不同的配方调料，采用大型搅拌对少量菇类进行拌和容易造成能源浪费，并且需要将整个产线的设备都要启用，增加了成本；因此需要对大型搅拌设备进行辅助的小型搅拌设备并能够连接到现有的生产线中，来降低生产成本。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种菇类调料拌和装置，解决了大型搅拌设备拌和少量菇类造成能源浪费的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

一种菇类调料拌和装置，包括底座，所述底座上设有安装支架，所述安装支架上倾斜安装有拌料筒体，所述拌料筒体上安装有向其内部添加物料的食用油添加机构、干调料添加机构及菇类添加机构；所述拌料筒体内部转动安装有拌料浆，所述拌料浆的一端伸出拌料筒体的高端一侧并连接有驱动电机；所述拌料筒体的底端设有出料管，所述出料管上可拆卸安装有密封塞；所述底座上还设有位于出料管下方的输料机构。

优选的，所述拌料浆包括转动轴以及沿转动轴轴线方向延伸的螺旋管，螺旋管固接于转动轴上。

优选的，所述食用油添加机构包括固定于拌料筒体上的输油管，所述输油管上固接有储油筒，所述输油管上安装有调节阀。

优选的，所述干调料添加机构包括固定于拌料筒体上的输料管，所述输料管上固接有储料筒，所述输料管上安装有蝶阀。

优选的，所述菇类添加机构包括固定于拌料筒体上的进料管，所述进料管上安装有进料斗。

优选的，所述输料机构包括安装于底座上的滑轨，所述滑轨上通过多个滑动座安装有物料框；所述物料框与安装支架之间还设有止动组件。

优选的，所述止动组件包括固定安装于物料框上第一磁铁板以及固定安装于安装支架上的第二磁铁板，所述第一磁铁板、第二磁铁板相互吸引配合。

优选的，所述底座上设有用于安装驱动电机的支撑架。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

将拌料筒体倾斜设置并将菇类先加入到拌料筒体内，然后控制食用油、干拌料进入拌料筒体内的速度，并通过拌料浆的混合搅拌使得菇类、食用油、干拌料能够混合均匀后经过出料管排放到输料机构后移送到下一工序；采用小型混合拌料的方式作为大型搅拌设备的辅助设备，对于少量菇类进行拌和时能够保持拌和口感并节约能源消耗。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中，底座1、安装支架2、拌料筒体3、食用油添加机构4、输油管41、储油筒42、调节阀43、干调料添加机构5、输料管51、储料筒52、蝶阀53、菇类添加机构6、进料管61、进料斗62、拌料浆7、转动轴71、螺旋管72、驱动电机8、出料管9、密封塞10、输料机构11、滑轨111、滑动座112、物料框113、止动组件114、第一磁铁板1141、第二磁铁板1142、支撑架12。