[实用新型]一种竹笋蒸煮机有效

专利信息
申请号: 201921849405.7 申请日: 2019-10-30
公开(公告)号: CN211379526U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 杨文良 申请(专利权)人: 福建峨嵋祥鑫生态笋竹食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 代理人: 段惠存
地址: 354400 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 竹笋 蒸煮机
【说明书】:

实用新型涉及竹笋加工领域,具体涉及一种竹笋蒸煮机,包括蒸筒、转动电机、转动架和齿轮轴;所述蒸筒底部固定连接有转动电机,所述转动电机的动力输出轴穿过蒸筒延伸至蒸筒内部;所述转动架包括外圆环、内圆环和多个转动辊,所述外圆环和内圆环同心设置,所述外圆环和内圆环通过连接杆固定连接,所述外圆环连接于蒸筒内部,本实用新型的有益效果在于:竹笋在蒸煮过程中能够被转动辊带动从而不断滚动,保证竹笋的各个部位能够被均匀加热;相邻的两个转动辊之间的间隙呈三角形,能够刚好承接一个锥形的竹笋;通过一个齿轮轴能够控制多个转动辊以相同的速度转动,进一步保证所有竹笋都能够被均匀加热。

技术领域

本实用新型涉及竹笋加工领域,具体涉及一种竹笋蒸煮机。

背景技术

竹笋剥皮清洗后一般需要进行蒸煮,然而在大型的工业化生产过程中,竹笋产量较大,使用普通的蒸煮设备对竹笋进行蒸煮时,大量竹笋堆积在一起,且竹笋始终是保持静止状态,因此往往会发生蒸煮后的竹笋一半是生的,另一半还未熟的情况。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种能够使竹笋在蒸煮过程中持续转动,保证竹笋整体能够被完全蒸熟的竹笋蒸煮机。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:一种竹笋蒸煮机,包括蒸筒、转动电机、转动架和齿轮轴;

所述蒸筒底部固定连接有转动电机,所述转动电机的动力输出轴穿过蒸筒延伸至蒸筒内部;

所述转动架包括外圆环、内圆环和多个转动辊,所述外圆环和内圆环同心设置,所述外圆环和内圆环通过连接杆固定连接,所述外圆环连接于蒸筒内部,多个所述转动辊沿内圆环的圆周方向均匀布置,所述转动辊转动连接于外圆环和内圆环之间,所述转动辊其中一端穿过内圆环的侧壁并延伸至内圆环内部,所述转动辊位于内圆环内部的一端设有齿轮;

所述齿轮轴的顶端设有端面齿轮,所述齿轮轴位于转动架下方,所述端面齿轮与转动辊的齿轮啮合,所述齿轮轴与转动电机的动力输出轴连接。

本实用新型的有益效果在于:竹笋在蒸煮过程中能够被转动辊带动从而不断滚动,保证竹笋的各个部位能够被均匀加热;相邻的两个转动辊之间的间隙呈三角形,能够刚好承接一个锥形的竹笋;通过一个齿轮轴能够控制多个转动辊以相同的速度转动,进一步保证所有竹笋都能够被均匀加热。

附图说明

图1为本实用新型具体实施方式竹笋蒸煮机结构示意图;

图2为本实用新型具体实施方式多个转动架及齿轮轴结构示意图;

图3为本实用新型具体实施方式转动架以及齿轮轴爆炸图;

标号说明:

1-蒸筒;11-长槽;2-转动电机;3-转动架;31-外圆环;32-内圆环;33-转动辊;34-定位块;35-插槽;4-齿轮轴;41-端面齿轮;42-凸块;43-凹槽;5-蒸汽管道;6-蒸笼垫片;7-蒸筒盖;71-固定杆;8-环形槽;81-排水口。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。

本实用新型最关键的构思在于:竹笋在蒸煮过程中能够被转动辊带动从而不断滚动,保证竹笋的各个部位能够被均匀加热。

参照附图1-3,本实用新型的一种竹笋蒸煮机,包括蒸筒1、转动电机2、转动架3和齿轮轴4;

所述蒸筒1底部固定连接有转动电机2,所述转动电机2的动力输出轴穿过蒸筒1延伸至蒸筒1内部;

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