[实用新型]茶叶过热蒸气杀青机有效
申请号: | 201921850944.2 | 申请日: | 2019-10-31 |
公开(公告)号: | CN211091664U | 公开(公告)日: | 2020-07-28 |
发明(设计)人: | 谭伟中;熊德卿;罗建红;李训华;陈友元;王聪;罗又花 | 申请(专利权)人: | 湖南安化芙蓉山茶业有限责任公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 安化县梅山专利事务所 43005 | 代理人: | 王以森 |
地址: | 413522 湖南省益*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶叶 过热 蒸气 杀青 | ||
茶叶过热蒸气杀青机,涉及一种茶叶加工机械。包括机架,控制器,蒸青组件,进料组件,出料组件,所述蒸青组件,设有杀青室,在杀青室上设有外接蒸汽管的蒸气过热加热器,在杀青室的后部设有向杀青室出口端吹风的去湿风机,在杀青室的前端顶部设有排气管,在杀青室的后端顶部设有吸湿筒,吸湿筒顶部设有排湿管。优点是能适应各种嫩老茶叶的杀青,能快速将茶叶均匀杀透,并可根据杀青叶多少适时调整蒸青速度;可根据需要降低蒸青叶的湿度,快速将蒸青叶进行脱水和冷却,防止茶叶发酵发黄,确保所制备的绿茶质量,既能满足制备普通绿茶蒸青需要,又能满足制备高档绿茶蒸青需要,还能进行黑毛茶加工的鲜叶蒸青,是一种适应很强的茶叶蒸汽杀青机。
技术领域
本实用新型涉及一种茶叶蒸青机械。
背景技术
茶叶蒸汽杀青机是一种常用的茶叶机械。传统的蒸汽杀青机不仅性能差,蒸青效率低,主要问题是蒸青质量差。因此人们进行了一些改进,如公开号为CN109393087A,公开日为2019.03.01的高效节能的茶叶蒸汽杀青机,公开的技术为:包括机箱,机箱内设有炉膛和水箱,炉膛和水箱导热连接,炉膛用于为水箱加热,水箱的上侧设有蒸汽管,蒸汽管回转进炉膛内并从水箱中穿过,机箱的上侧设有杀青区,从水箱中穿过的蒸汽管连通至杀青区用于蒸汽杀青;能实现连续化的持续杀青,提升杀青效率,并能保证热能的充分利用;以解决目前采用燃烧锅炉进行蒸汽杀青,会造成杀青过程不能连续化和能量耗损严重的问题。又如公开号为CN203851718U,公开日2014.10.01的一种茶叶蒸汽杀青机,公开的技术为:解决现有的茶叶杀青机杀青不彻底、效果不好而发明。包括滚筒、转动轴和与转动轴连接的电机以及进茶装置,所述滚筒具有内腔、位于内腔外的进风加热层和位于所述进风加热层外的保温层,所述转动轴外固定设有与蒸汽发生器连接的中心汽管,所述中心汽管随所述转动轴一起转动,所述中心汽管的管壁上设有多个通孔,所述中心汽管与邻近所述进茶装置的一端的外表面上设置有多个推叶板,所述中心汽管远离进茶装置的一端的外表面上设置有多个导叶旋转片,所述保温层上或下或上下设置有与蒸汽发生器相连接的汽管排。以上现有技术所存的问题在于:一是采用蒸汽为饱和蒸汽,温度低,都在100℃左右,不能快速将茶叶杀透,导致茶叶杀青时间长,影响茶叶品质,特别是无法满足高档绿茶的杀青。二是蒸青效率低。杀青速度受到蒸汽温度低的制约,无法提高杀青速度和杀青量。三是饱和蒸汽的含水率高,蒸青后的茶叶湿度重,导致蒸青叶的含水率过高,不利后续加工,影响茶叶品质。四是不能及时散热,造成茶叶变黄,影响绿茶品质。五是适应性差,只能蒸青一芽1-2叶的绿茶叶,不能蒸青一芽4-6叶以上的黑茶叶。这些问题,现有技术都无法解决。
发明内容
本实用新型的目的在于解决现有技术所存在的问题,公开一种能适应各种鲜茶叶杀青的,快速将茶叶杀透的,可根据杀青叶多少适时调整蒸青速度的,能快速降低蒸青叶湿度和温度,确保杀青质量的,既能满足制备普通绿茶蒸青,又能满足制备高档绿茶蒸青,还能满足黑毛茶加工蒸青的茶叶过热蒸气杀青机。
本实用新型的技术解决方案之一是:茶叶过热蒸气杀青机,包括机架,控制器,蒸青组件,进料组件,出料组件,其特殊之处在于:所述蒸青组件,设有杀青室,在杀青室上设有外接蒸汽管的蒸气过热加热器,在杀青室的后部设有向杀青室出口端吹风的去湿风机,在杀青室的前端顶部设有排气管,在杀青室的后端顶部设有吸湿筒,吸湿筒顶部设有排湿管。
本实用新型的技术解决方案之二是:茶叶过热蒸气杀青机,包括机架,控制器,蒸青组件,进料组件,出料组件,其特殊之处在于:所述蒸青组件,设有杀青室,在杀青室上设有外接蒸汽管的蒸气过热加热器,在杀青室的后部设有向杀青室出口端吹风的去湿风机,在杀青室的前端顶部设有排气管,在杀青室的后端顶部设有吸湿筒,吸湿筒顶部设有排湿管,在出料组件前端至中后部下面设有脱水组件,在所述脱水组件后面设有冷却组件。
本实用新型技术解决方案中的脱水组件,由设在杀青室侧面的鼓风机、与鼓风机出风端相连的鼓风加热装置、套设在出料组件前端至中后部下面的对出料组件上面的蒸青茶叶进行脱水的热风箱、对鼓风加热装置与出料组件进行通风连接的送风管的所组成。
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