[实用新型]一种食品机械注馅装置

说明书

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为一种食品机械注馅装置，包括机架、注馅台、搅拌组件、注馅组件，机架由上下分布的机架上层和机架下层组成，注馅台设在机架下层顶部，搅拌组件设置在机架上层顶部，搅拌组件包括有搅拌电机、搅拌器、搅拌桶、输料管、输料轴、输料电机、盖板，搅拌器上设有搅拌叶片，搅拌桶上设有隔板，隔板与搅拌叶片的设置，解决原料搅拌不均匀的问题，输料轴设有螺旋叶片，解决了输料管堵塞的问题，注馅组件包括有注馅桶、注馅电机、丝杆、压板、联轴器、螺旋轴、注馅管，注馅桶侧壁开设有注馅进料口，注馅进料口与输料管一端连接，压板的设置解决了手工按压注馅的问题，螺旋轴的设置，解决注馅口堵塞的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为一种食品机械注馅装置。

背景技术

在食品加工中经常需要给一些糕点和面食加馅，这些物料大都是较松散的粘度较低的混合物质，也有呈颗粒状的，早先是通过手工加馅的，此种加馅方式需要消耗大量劳力，生产效率低下。随着食品行业的高速发展，逐渐由机械加工代替了手工，市面上出现了不同功能的注馅机，有饺子注馅机、春卷注馅机和灌烫式的食品注馅机。

例如中国专利申请号CN201821128673.5公开了一种食品机械注馅装置，涉及食品加工领域，包括底座，所述底座顶部的两侧均固定安装有支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有横梁，所述横梁底部的两侧均固定安装有电控伸缩推杆，所述电控伸缩推杆的底部固定安装有承载板，所述支撑柱的一侧开设有滑槽，所述滑槽通过其内部的滑块与承载板滑动连接，所述承载板的一侧固定安装有注馅装置。该食品机械注馅装置，通过设置第二电机，可以带动搅拌轴转动，从而带动螺旋搅拌叶转动，将馅料搅拌的均匀彻底后送至出料管，避免出料管的堵塞，有效的延长了该装置的使用寿命，而且均匀的馅料可以直接落至出料嘴处，有效的提高了注馅的速度，从而大大的提高了食品加工的工作效率。

但上述发明依旧存在问题，例如该发明送馅装置出料嘴缺少控制阀，不能控制馅料在混合搅拌均匀后再进入注馅装置，而且不能很好的解决馅料堵塞出料管的问题；注馅时还需要人工按压把手实现注馅。

基于此，本实用新型设计了一种食品机械注馅装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品机械注馅装置，用于以解决上述技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品机械注馅装置，包括机架、注馅台、搅拌组件、注馅组件，所述机架由上下分布的机架上层和机架下层组成，所述注馅台设在机架下层顶部，所述搅拌组件设置在机架上层顶部，所述搅拌组件包括有搅拌电机、搅拌器、搅拌桶、输料管、输料轴、输料电机，所述搅拌桶顶部设有第一进料口，所述搅拌桶内腔设有与内腔配合的隔板，所述隔板将搅拌桶分隔为内腔上部和内腔下部，所述隔板中部设有落料口，所述搅拌器竖直设置在内腔上部，所述搅拌电机设置在搅拌桶顶部，且搅拌电机输出端贯穿搅拌桶顶壁与搅拌器上端连接，所述输料管水平设置在内腔下部且贯穿搅拌桶侧壁，输料管内部设置有输料轴，所述输料轴设置有螺旋叶片，所述输料电机设置在搅拌桶外壁，且输料电机输出端贯穿搅拌桶侧壁与输料轴连接，所述输料管设有第二进料口，所述第二进料口内设置有第一控制阀，所述第一控制阀与落料口相连通；

所述注馅组件设置在机架上层顶部，且注馅组件设置在注馅台上方，所述注馅组件包括有注馅桶、注馅电机、丝杆、压板、联轴器、螺旋轴、注馅管，所述注馅桶侧壁开设有注馅进料口，所述注馅进料口与输料管连通，所述注馅桶底部设有注馅口，所述丝杆设置在注馅桶内腔，所述注馅电机设置在注馅桶顶部，且注馅电机输出端贯穿注馅桶顶壁与丝杆上端连接，所述丝杆下端通过联轴器连接有螺旋轴，且螺旋轴设置在注馅口内，所述丝杆外壁螺旋连接有压板，所述压板与注馅桶内腔上下滑动配合，所述注馅管设置在注馅桶底部，且注馅管与注馅口连接。

优选的，所述隔板为倒锥形。

优选的，所述注馅管上设有第二控制阀，所述第二控制阀与注馅口相连。