[实用新型]一种可均匀加工食品的挤压搅拌机有效

专利信息
申请号: 201921874074.2 申请日: 2019-11-01
公开(公告)号: CN211612345U 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 屠康;戈永慧;李文婷 申请(专利权)人: 南京农业大学
主分类号: B01F7/14 分类号: B01F7/14;B01F13/10;B01F15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210095 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 均匀 加工 食品 挤压 搅拌机
【说明书】:

实用新型公开了一种可均匀加工食品的挤压搅拌机,具体涉及挤压机技术领域,包括挤压机机体、挤压料道、挤压搅拌结构等。所述挤压机机体的顶端设置有挤压料道,挤压料道的内部设置有挤压搅拌结构。本实用新型设置了挤压搅拌结构,第二挤压齿可在齿盘上做圆周运动,并带动食品物料在挤压料道挤压搅拌,配合着固定齿及第一挤压齿可实现对食品物料均匀的挤压混合,同时设置了滑槽和安装板,食品物料经过固定齿、第一挤压齿以及第二挤压齿之间的混合挤压,可经挤压料道进入到出料道中,再经过滤网实现物料的过滤。

技术领域

本实用新型涉及挤压机技术领域,具体地说,本实用新型涉及一种可进行均匀加工食品的挤压搅拌机。

背景技术

双螺杆挤压技术是食品工业中一项重要的加工技术,具有降低成本、减少能量消耗、提高产品生产效率的优势,挤压产品能更好地保持食品中的营养,具有独特的理化性质,通过挤压处理可使产品的口感和组织状态得到改善,目前已广泛用于加工谷类食品、休闲食品、营养米粉、组织蛋白、人造米、淀粉糊化、焦糖产品、宠物食品、水产饲料等领域。但是其在实际使用时,仍存在一些缺点,如挤压过程的参数难以精确地控制、不能对食品物料实现良好的均匀混合等。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种可均匀加工食品的双螺杆挤压机,通过挤压搅拌结构,电动机的输出轴驱动主轴转动,第一挤压齿随主轴传动,套在主轴上的第一齿轮与第二齿轮之间啮合,从动轴实现传动。这时,第二挤压齿在挤压料道中转动,由于第二齿轮与齿盘之间啮合,第二挤压齿可在齿盘上做圆周运动,在运动的同时,可带动着食品物料在挤压料道挤压搅拌,配合着固定齿能够对食品物料进行均匀挤压混合,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可均匀加工食品的挤压搅拌机,所述挤压机机体的顶端设置有挤压料道,底端设置有支撑腿,挤压机机体的顶端靠近挤压料道的一侧设置有工作箱,挤压机机体的前表面设置有控制开关,挤压料道的内部设置有挤压搅拌结构;所述挤压搅拌结构有固定齿分布在挤压料道的内腔顶端以及底端位置处,挤压料道的内腔设置有齿盘,齿盘内部的中心位置安装有第一齿轮,第一齿轮一端啮合第二齿轮,第一齿轮中心位置的一侧设置有主轴,所述第二齿轮的中心位置一侧安装有从动轴,第二齿轮与齿盘之间啮合,从动轴以及主轴的周向侧外壁套设有限位件,所述主轴的一端固定连接有第一挤压齿,所述从动轴的一端固定连接有第二挤压齿,所述第二挤压齿与固定齿之间相匹配。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为图1中A部分的结构放大示意图。

图3为本实用新型的剖视图。

图4为图3中本实用新型连接口的剖视图。

图5为本实用新型齿盘立体的结构示意图。

附图标记为:1挤压料道、2进料口、3工作箱、4挤压机机体、5控制开关、6支撑腿、 7出料口、8出料道、9滑槽、10安装板、11过滤网、12把手、13固定齿、14连接口、15 安装块、16连接块、17电动机、18齿盘、19主轴、20第一齿轮、21第二齿轮、22从动轴、 23限位件、24第一挤压齿、25第二挤压齿。

具体实施方式

本实用新型实施例的可均匀加工食品的双螺杆挤压机,包括挤压机机体(4),所述挤压机机体(4)的顶端设置有挤压料道(1),底端设置有支撑腿(6),所述挤压机机体(4)的顶端靠近挤压料道(1)的一侧设置有工作箱(3),且挤压机机体(4)的前表面设置有控制开关(5),所述挤压料道(1)的内部设置有挤压搅拌结构。

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