[实用新型]一种蓝莓花青素制备用原料灭菌装置

说明书

一种蓝莓花青素制备用原料灭菌装置，属于蓝莓花青素制备技术领域。它提供一种结构简单、灭菌效果好的蓝莓花青素制备用原料灭菌装置。所述箱体前端设有开关门，所述开关门上设有可视窗，所述箱体上端设有带有外盖的进料斗，所述箱体的左右两内侧壁上均安装有多层倾斜板，且两侧的倾斜板从上到下依次交叉设置形成连续的S型通道，所述多层倾斜板设置在箱体中部端均向下倾斜设置，所述箱体的内顶板上以及箱体的左右两内侧壁上均安装有微波发生器，所述箱体的下端设有出料口。本实用新型的蓝莓花青素原料从进料口进入，并沿倾斜板逐层移动，使微波发生器能够对原料进行充分的照射，提高灭菌效果，提高工作效率。

技术领域

本实用新型属于蓝莓花青素制备技术领域，特别是涉及一种蓝莓花青素制备用原料灭菌装置。

背景技术

因微波灭菌存在时间短、速度快，能够保持营养成分和传统风味，节约能源，便于控制，占地面积小等有优点，蓝莓花青素在制备过程中，常采用上述方式灭菌，但微波灭菌在实际灭菌过程中，受反射、穿透、折射、吸收等影响，即使对同一食品材料各部分产生的灭菌效果可能存在较大的差异。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的不足，本实用新型提供一种结构简单、灭菌效果好的蓝莓花青素制备用原料灭菌装置。

本实用新型所采取的的技术方案是：一种蓝莓花青素制备用原料灭菌装置，包括箱体；所述箱体前端设有开关门，所述开关门上设有可视窗，所述蓝莓花青素制备用原料灭菌装置还包括进料斗、多个微波发生器及多层倾斜板；所述箱体上端设有带有外盖的进料斗，所述箱体的左右两内侧壁上均安装有多层倾斜板，且两侧的倾斜板从上到下依次交叉设置形成连续的S型通道，所述多层倾斜板设置在箱体中部端均向下倾斜设置，所述箱体的内顶板上以及箱体的左右两内侧壁上均安装有微波发生器，所述箱体的下端设有出料口。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型的蓝莓花青素原料从进料口进入，并沿倾斜板逐层移动，使微波发生器能够对原料进行充分的照射，提高灭菌效果，提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型倾斜板结构示意图；

图3是本实用新型箱体左内侧壁或右内侧壁结构示意图；

图4是本实用新型倾斜板安装示意图；

图5是本实用新型箱体底板结构示意图；

其中：1-箱体；1-1-安装通槽；1-2-插槽；1-3-流出通道；1-4-梯形斜坡；1-5-出料口；2-开关门；3-可视窗；4-进料斗；5-微波发生器；6-倾斜板；6-1-半圆面；7-长轴；8-插块；9-挡板。

具体实施方式

如图1～图5所示，一种蓝莓花青素制备用原料灭菌装置，包括箱体1；所述箱体1前端设有开关门2，所述开关门2上设有可视窗3，所述蓝莓花青素制备用原料灭菌装置还包括进料斗4、多个微波发生器5及多层倾斜板6；所述箱体1上端设有带有外盖的进料斗4，进料斗4与外盖扣和连接或者铰接，所述箱体1的左右两内侧壁上均安装有多层倾斜板6，且两侧的倾斜板6从上到下依次交叉设置形成连续的S型通道，所述多层倾斜板6设置在箱体1中部端均向下倾斜设置，所述箱体1的内顶板上以及箱体1的左右两内侧壁上均安装有微波发生器5，所述箱体1的下端设有出料口1-5。

蓝莓花青素原料从进料斗4进入，并在S型通道内流动，在流动的过程中受到沿途的微波发生器5照射灭菌，然后从出料口1-5出。

原料在S型通道内属于流动的状态，根据引力原理，会从上层倾斜板6直接落到下层倾斜板6上，不会向外喷射，不会接触到微波发生器5。