[实用新型]一种多用切刀

说明书

本实用新型涉及一种多用切刀，包括刀体及刀柄；所述刀柄远离刀体一端设有存放孔，存放孔内靠近刀体一端可转动连接有吸附磁盘；所述刀柄侧面靠近吸附磁盘一端设有滑孔，滑孔与存放孔连通，吸附磁盘上设有凸耳，凸耳穿过滑孔；所述吸附磁盘上两个相对的四分之一区域上贴有磁片，所述存放孔内通过滑轨滑槽可滑动连接有旋转式调味瓶，旋转式调味瓶底面设有两个相对的四分之一区域的导磁性片，导磁性片与磁片相对设置。本实用新型所述的一种多用切刀，采用在手柄后方安装有调料罐，可切割时同时洒下调料，操作方便；采用在刀背上设有抠角，避免采用刀刃处进行操作，操作安全。

技术领域

本实用新型涉及厨具领域，具体涉及一种多用切刀。

背景技术

目前家庭用切刀一般包括刀片和刀柄，刀片和刀柄的顶部平齐，刀片两侧平滑，这种切刀功能较为单一。

对于现有专用做肉馅、菜陷以及烧烤用食物时，为了使切碾的陷更加入味需频繁的加入辅料在进行切碾，对于烧烤性食物切割后须在其表面喷撒调料，使口味更加，然现有的需要来回更换拿取调料瓶及切刀，操作麻烦；另外对于现有的一些具有凹坑的食物，如土豆及红薯在削皮时需对其凹坑进行抠除，现有均采用刀刃一侧，因刀刃一侧面积较大，极易发生危险事故，使用不安全。

实用新型内容

本实用新型的目的是：提供一种多用切刀，可切割时同时洒下调料，操作方便，操作安全。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下的技术方案：

一种多用切刀，包括刀体及刀柄；所述刀柄远离刀体一端设有存放孔，存放孔内靠近刀体一端可转动连接有吸附磁盘；所述刀柄侧面靠近吸附磁盘一端设有滑孔，滑孔与存放孔连通，吸附磁盘上设有凸耳，凸耳穿过滑孔；所述吸附磁盘上两个相对的四分之一区域上贴有磁片，所述存放孔内通过滑轨滑槽可滑动连接有旋转式调味瓶，旋转式调味瓶底面设有两个相对的四分之一区域的导磁性片，导磁性片与磁片相对设置。

进一步的，所述刀体的刀背一侧远离刀柄的夹角处设有抠槽，从而使刀体的刀背夹角处形成抠角。

进一步的，所述刀体上设有条形孔，条形孔与刀体的刀背平行设置。

进一步的，所述抠槽一侧和刀体的刀刃上方均设有保护滑槽，两个所述保护滑槽上均可滑动连接有保护罩；所述刀柄远离刀体一端套有保护套。

本实用新型的有益效果为：本实用新型所述的一种多用切刀，采用在手柄后方安装有调料罐，可切割时同时洒下调料，操作方便；采用在刀背上设有抠角，避免采用刀刃处进行操作，操作安全；采用防护罩和保护套，在不使用时有效包覆住切刀，防止人意外触碰时划伤，使用安全。

附图说明

图1为本实用新型一种多用切刀的轴测示意图；

图2为本实用新型一种多用切刀的部分结构图；

图3为图2的半剖视图；

图4为图3的B部放大图；

图5为本实用新型所述的吸附磁盘的轴测示意图；

图中：1、刀体；11、抠槽；12、抠角；13、条形孔；2、刀柄；21、存放孔；22、滑孔；3、吸附磁盘；31、凸耳；32、磁片；4、旋转式调味瓶；5、保护滑槽；6、保护罩；7、保护套。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。