[实用新型]一种用于贻贝脱肉的水射流装置

说明书

本实用新型属于渔产品加工设备技术领域，涉及一种用于贻贝脱肉的水射流装置。它解决了现有的喷嘴机构不方便调整等技术问题。本装置包括底座，底座的两端上侧均设置有机架侧板，两个机架侧板之间设有一个能够转动的丝杠以及两个横向导杆，丝杠的一端设有电机座，电机座上固设有能够驱动丝杠转动的电机；横向导杆上滑动连接有移动平台，移动平台的下端具有与丝杠螺纹连接的底板，移动平台还具竖立的有矩形框架，矩形框架上固设有竖立的竖向导杆，竖向导杆上滑动连接有升降板，升降板的中部设置有用于喷水的喷嘴机构。本喷嘴装置可根据实际需要改变喷嘴机构的位置，便于水射流冲脱贝肉。

技术领域

本实用新型属于渔产品加工设备技术领域，涉及一种水射流装置，特别是一种用于贻贝脱肉的水射流装置。

背景技术

传统的贻贝脱肉方法是人工手动操作的，生产效率低，工作强度大。现有技术中通过喷气的方式实现贻贝脱肉，利用气体喷嘴将空气压缩机的气体喷射出去，从而使厚壳贻贝半边壳上的贻贝肉从壳上进行分离。但由于气体的冲击力不集中，分布范围广，使得贻贝的肉质被气流冲击成细小块状，肉质完整性较差。

中国专利(公告号：CN 1596153；公告日：2005-03-16)公开了一种喷嘴装置，其具有一个主体，一个使用时流体经过其由喷嘴装置排出的出口，和至少一个第一部件和一个第二部件，第一部件包括一个在使用时存放流体的容器中的流体由其进入喷嘴装置的进口和一个与第二部件的接触面接触的接触面。第一和第二部件的接触面之间构成了一个流体通道，将进口和出口连接起来，和一个适于在使用时收容由进口和/或至少流体通道一部分漏出的流体密封组件。上述密封组件由位于上述接触面之一的一个凹槽构件和一个相应的位于对应的接触面上的凸起构件，该凸起构件可以容纳在凹槽构件中，并与其构成一个密封的接合。该密封组件在上述两个接触面之间形成一个围绕上述进口和至少流体通道一部分的密封内室。

上述专利文献中的喷嘴装置可以实现喷射液体对物体作业的目的，并且可以对液体逐级加速；但是该装置中喷嘴的位置不方便调整，在实际使用过程中较为麻烦，不能简单运用于贻贝脱肉生产上。

发明内容

本实用新型根据现有技术存在的上述问题，提供了一种用于贻贝脱肉的水射流装置。本实用新型所要解决技术问题是：如何在贻贝脱肉的水射流装置中便于喷嘴位置的调整，从而提高贻贝脱肉的效率和精准度。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案来实现：

一种用于贻贝脱肉的水射流装置，包括底座，所述底座为矩形框状，其特征在于，所述底座的两端上侧均设置有机架侧板，两个所述机架侧板之间设有一个能够转动的丝杠以及两个横向导杆，所述横向导杆与所述丝杠相互平行设置且两个横向导杆分别设置在所述丝杠的两侧，所述丝杠的一端设有电机座，所述电机座上固设有能够驱动所述丝杠转动的电机；所述横向导杆上滑动连接有移动平台，所述移动平台的下端具有与所述丝杠螺纹连接的底板，所述移动平台还具竖立的有矩形框架，所述矩形框架上固设有竖立的竖向导杆，所述竖向导杆上滑动连接有升降板，所述升降板的中部设置有用于喷水的喷嘴机构，所述矩形框架的上端固连有支架板，所述支架板上固连有能够带动所述升降板上下移动的驱动件。

其工作原理如下：在该装置工作过程中，通过电机控制丝杠转动，带动底板移动，使整个移动平台沿着横向导杆横向移动，从而改变喷嘴机构的横向位置；通过驱动件带动升降板上下移动，从而改变喷嘴机构的高度位置，调整好喷嘴机构的位置后，利用喷嘴机构向贻贝喷水，将贝肉冲脱。本喷嘴装置可根据实际情况改变其位置至最佳状态，有利于冲脱贝肉。

在上述的用于贻贝脱肉的水射流装置中，所述底座的两侧边上均开设有长条形的滑槽，所述底板的两侧底面上设置有向下延伸的滑动板，所述滑动板滑动插设在所述滑槽内。通过滑动板与滑槽配合，便于改变底板和移动平台的位置关系，从而改变喷嘴机构的横向位置，并保证其运行的精准可靠性。