[实用新型]搅拌锅具

说明书

本申请属于锅具技术领域，尤其涉及一种搅拌锅具，本申请的搅拌锅具，通过设置锅体和底座，底座朝向锅体内凸起有凸起部，且搅拌组件穿过该凸起部并伸入锅体，便能使得能够通过搅拌组件将锅体内的食物进行搅拌。此外，凸起部朝向锅体内部凸起，且在搅拌组件与凸起部的连接处设置密封件，即将搅拌组件与凸起部的连接处远离锅体的底部，由于常规地加热均是对锅体的底部进行对食物加热，能够使得该密封件与直接加热区域保持一定的距离，避免被直接加热，以提高该密封件的可靠性与使用寿命。

技术领域

本申请属于锅具技术领域，尤其涉及一种搅拌锅具。

背景技术

随着经济和科技的不断发展，机器人和人工智能的不断升温，工业自动化趋势愈演愈烈，自动烹饪机器随之诞生并快速发展，目前市面上出现较多的自动/半自动的烹饪机器，完成煸、炒、烧、烩、炖、煮等复杂的烹饪工艺，将人从繁重的厨房劳动中解放出来，人只需从事一些轻松的控制及辅助工作，即可拥有美味佳肴。自动、半自动化烹饪机器已有很多用于家庭、团膳食堂、社会餐饮，并已得到很多人的好评。现有的烹饪机器的锅具一般都采用电机驱动，并通过一转动部位使食物均匀受热及分散食物，但是容易出现转动部位汤汁渗漏等问题。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种搅拌锅具，旨在解决现有技术中的搅拌锅具的转动部位汤汁渗漏，影响食品卫生及机器的稳定性的技术问题。

为实现上述目的，本申请采用的技术方案是：一种搅拌锅具，包括锅体和与所述锅体的底部连接的底座，所述底座包括与所述锅体的底部连接的支撑部和朝向所述锅体方向延伸并插入所述锅体的凸起部，所述凸起部内设有穿过所述凸起部并插接于所述锅体内的搅拌组件，所述搅拌组件与所述凸起部的连接处设有密封件。

进一步地，所述凸起部开设有朝向所述锅体的内腔的方向延伸的凸起凹槽，所述搅拌组件插接于所述凸起凹槽内并伸入所述内腔内。

进一步地，所述凸起凹槽的底部开设有凸起穿孔，所述搅拌组件穿过所述凸起穿孔，所述密封件设于所述搅拌组件与所述凸起穿孔之间。

进一步地，所述搅拌组件包括设于所述凸起凹槽内的传动轴、穿设于所述传动轴并伸入所述锅体的搅拌轴。

进一步地，所述凸起凹槽的内侧壁设有内螺纹，所述传动轴的外侧设有与所述内螺纹对应的外螺纹，所述凸起凹槽与所述传动轴通过所述内螺纹与所述外螺纹螺纹连接。

进一步地，所述内螺纹为梯形螺纹或矩形螺纹。

进一步地，所述凸起凹槽的开口处开设有导向部。

进一步地，所述锅体的内腔为圆弧形腔体。

进一步地，所述锅体与所述底座一体化焊接。

进一步地，所述凸起凹槽的内壁设有位于所述凸起凹槽与所述传动轴之间的隔热涂层。

本申请的有益效果：本申请的搅拌锅具，通过设置锅体和底座，底座朝向锅体内凸起有凸起部，且搅拌组件穿过该凸起部并伸入锅体，便能使得能够通过搅拌组件将锅体内的食物进行搅拌。此外，凸起部朝向锅体内部凸起，且在搅拌组件与凸起部的连接处设置密封件，即将搅拌组件与凸起部的连接处远离锅体的底部，由于常规地加热均是对锅体的底部进行对食物加热，能够使得该密封件与直接加热区域保持一定的距离，避免被直接加热，以提高该密封件的可靠性与使用寿命。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例提供的搅拌锅具的剖切视图；

图2为本申请实施例提供的底座的剖切视图。