[实用新型]豆渣菌种搅拌接种装置

说明书

本实用新型公开了一种豆渣菌种搅拌接种装置，包括菌种液供液单元和搅拌单元，所述搅拌单元包括搅拌桶、电机和由电机驱动位于搅拌桶内的搅拌桨；所述菌种液供液单元包括菌种液容器、供液管路和计量泵，本实用新型的搅拌接种装置能够有效对豆渣重量和菌种液分量进行配比，使用方便，搅拌接种效果好。

技术领域

本实用新型涉及豆制品领域，具体涉及一种豆渣菌种搅拌接种装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。豆制品在制作的过程中，需要经过豆渣菌种搅拌接种，需要一边搅拌豆渣，一边加入菌种液，并且加入的菌种液和被搅拌的豆渣的分量需要匹配，否则会影响接种的质量，但是现有的搅拌接种装置，有时对于豆渣的重量和菌种液的分量匹配比较不便。

实用新型内容

实用新型目的：本实用新型旨在克服现有技术的缺陷，提供一种豆渣菌种搅拌接种装置。

技术方案：一种豆渣菌种搅拌接种装置，包括菌种液供液单元和搅拌单元，所述搅拌单元包括搅拌桶、电机和由电机驱动位于搅拌桶内的搅拌桨；所述菌种液供液单元包括菌种液容器、供液管路和计量泵。

进一步地，所述菌种液容器具有刻度衡。

进一步地，所述搅拌桶具有多个支撑腿。

进一步地，所述搅拌桨包括主搅拌桨、副搅拌桨以及用于连接主搅拌桨和副搅拌桨的连接部。通过设置主搅拌桨和副搅拌桨，从而进一步增加搅拌效果。

进一步地，还包括控制单元、交互单元和称重单元，所述多个支撑腿位于所述称重单元的受力面处；所述交互单元包括输入单元和显示单元，所述称重单元和交互单元均与所述控制单元连接；所述交互单元能够用于输入称重单元的测量值、搅拌开始前菌种液容器内液体的剩余量和搅拌结束后菌种液容器内液体的剩余量。

进一步地，所述显示单元和输入单元为同一块触摸屏。

进一步地，所述搅拌桶处具有下料口，下料口处具有封闭门。

进一步地，所述计量泵还可以与控制单元连接，通过交互单元可以控制计量泵泵送的速度。

或者通过交互单元可以控制计量泵本次泵送的总液体量。

有益效果：本实用新型的豆渣菌种搅拌接种装置，能够一边搅拌一边滴液，并且从而搅拌接种效果好，并且对于菌种液和豆渣的分量易于控制。

附图说明

图1为搅拌接种装置示意图。

具体实施方式

附图标记：1称重装置；2搅拌桶；3支撑腿；4电机；5搅拌桨；5.1主搅拌桨；5.2连接单元；5.3副搅拌桨；6菌种液容器；7计量泵；8管路；9交互单元。

一种豆渣菌种搅拌接种装置，包括菌种液供液单元和搅拌单元，所述搅拌单元包括搅拌桶2、电机4和由电机驱动位于搅拌桶内的搅拌桨5；所述菌种液供液单元包括菌种液容器6、供液管路8和计量泵7。所述菌种液容器具有刻度衡。所述搅拌桶具有多个支撑腿3。所述搅拌桨5包括主搅拌桨5.1、副搅拌桨5.3以及用于连接主搅拌桨5.1和副搅拌桨5.3的连接部5.2。还包括控制单元、交互单元9和称重单元1，所述多个支撑腿3位于所述称重单元的受力面处；所述交互单元9包括输入单元和显示单元，所述称重单元1和交互单元均与所述控制单元连接；所述交互单元9能够用于输入称重单元的测量值、搅拌开始前菌种液容器内液体的剩余量和搅拌结束后菌种液容器内液体的剩余量。所述显示单元和输入单元为同一块触摸屏。所述搅拌桶3处具有下料口，下料口处具有封闭门。所述计量泵还可以与控制单元连接，通过交互单元可以控制计量泵泵送的速度(搅拌时间是知道的)。或者通过交互单元可以控制计量泵本次泵送的总液体量。