[实用新型]一种豆类烫渍机有效

专利信息
申请号: 201921920472.3 申请日: 2019-11-08
公开(公告)号: CN210988078U 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 姜念波;罗富城;林长青;马小杰 申请(专利权)人: 烟台茂源食品机械制造有限公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L25/00;A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 代理人: 牟晓丹
地址: 265300 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆类 烫渍机
【说明书】:

本实用新型涉及一种豆类烫渍机,属于豆类烫渍机结构技术领域。包括安装于机架上的烫渍锅体,烫渍锅体上方安装有用于传送豆类的烫渍船体,烫渍船体底部浸于烫渍锅体内,烫渍锅体内安装有燃烧室,燃烧室与外部燃烧器相连接,燃烧室上安装有排气筒,机架上安装有用于带动烫渍船体传送豆类的驱动机构。本实用新型结构简捷,效率高,降低工人劳动强度,烫渍效果好。

技术领域

本实用新型涉及一种豆类烫渍机,属于豆类烫渍机结构技术领域。

背景技术

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特的豆制品深受人们的欢迎。例如酒鬼花生加工前,需要先进行脱皮处理,目前多采用浸泡方式脱皮,工人将花生投入水中浸泡,浸泡完毕后将花生打捞出,进行下一加工环节,此过程费时费力,后续脱皮效果差。

发明内容

为克服上述不足,本设计目的在于提供一种豆类烫渍机,该豆类烫渍机结构简捷,效率高,降低工人劳动强度,烫渍效果好。

一种豆类烫渍机,其特殊之处在于包括安装于机架1上的烫渍锅体2,烫渍锅体2上方安装有用于传送豆类的烫渍船体3,烫渍船体3底部浸于烫渍锅体2内,烫渍锅体1内安装有燃烧室,燃烧室与外部燃烧器4相连接,燃烧室上安装有排气筒5,机架1上安装有用于带动烫渍船体3传送豆类的驱动机构;

优选的,所述驱动机构包括减速机6及由减速机6驱动的第一链轮组7;

优选的,所述烫渍船体3包括船体外壳9、网带8、用于驱动网带8的链轮机构,其中,网带8为闭环结构,包括传送带体8-1,沿着传送带体8-1外表面长度方向安装有多个相间隔的垂直刮板13;

优选的,所述船体外壳9包括两个弧形船侧板10及安装于两个弧形船侧板10底部的弧形船底板11,两个船侧板10顶部安装有安装条12,烫渍船体3通过安装条12安装于烫渍锅体2上,船侧板10及船底板11上均密布有透水孔16;

优选的,所述两个弧形船侧板10相对的一面均安装有弧形压条15,弧形压条15下表面与传送带体8-1内表面相接触,从而下压传送带体8-1,传送带体8-1处于弧形,便于烫渍及出料;

优选的,所述弧形压条15通过多个安装件20安装于船侧板10上,两个船侧板10上相对的两个安装件20之间安装有压杆21;

优选的,所述链轮机构包括主传动轮组17、副传动轮组18,主传动轮组17与第一链轮组7联动,主传动轮组17与副传动轮组18分别通过主轴承座支架27、副轴承座支架22安装于烫渍锅体2两端;

优选的,所述烫渍锅体2底部设有进水管14及出水管19;

优选的,所述主轴承座支架27右侧安装有出料嘴26,副轴承座支架22上安装有用于防止跑料的进料嘴23;

优选的,所述燃烧器4上方安装有防护罩24,防护罩24安装于机架1上;

优选的,所述机架1上安装有放置架25,放置架25位于出料嘴26下方。

本实用新型的豆类烫渍机结构设计巧妙,具有以下有益效果:

1、通过燃烧器加热燃烧室,从而提高烫渍锅体内的水温,从而使经过烫渍锅体内的豆类从热水中通过,达到烫渍浸泡的效果,便于后续脱皮;

2、烫渍船体结构设计巧妙,外形近似于船形,位于烫渍锅体内的部分网带被弧形压条张紧呈弧形,从而使垂直刮板与弧形船体底板相接触,传动的网带拨动豆类在热水中翻滚前行,不仅能达到较好的烫渍效果,而且便于将烫渍后的豆类拨送至出料嘴处,便于出料,省时省力。

综上所述,本实用新型的豆类烫渍机结构设计巧妙,在食品加工领域具有很好的应用前景。

附图说明

图1:本实用新型一种豆类烫渍机的正视图;

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