[实用新型]一种花生酱原料翻炒装置

说明书

本实用新型公开了一种花生酱原料翻炒装置，包括外壳，所述外壳内横向插装有转动杆，所述转动杆上连接有翻炒锅，所述转动杆上设置有驱动机构；所述驱动机构包括：驱动轮、摆动臂、转动轴、弧形齿、传动条、支撑架、连接架、从动轮以及输出电机，所述支撑架设置在所述外壳内部的相对两侧，所述转动轴设置在所述支撑架上，所述转动轴的一端与所述摆动臂固定连接，所述弧形齿设置在所述摆动臂的末端，所述驱动轮固定套装在所述转动杆上，所述弧形齿与所述驱动轮相互啮合，所述转动轴与所述从动轮之间通过所述传动条连接。本实用新型采用反复翻转角度的方式翻炒花生酱原料，解决了受热不均匀的问题，使放在翻炒锅内的原料可以有效的受热。

技术领域

本实用新型涉及一种花生加工技术领域，尤其是涉及一种花生酱原料翻炒装置。

背景技术

花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料，花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛，但是在花生酱原料翻炒的过程中，通常大量的原料都是由离心转动式翻炒机进行翻炒，这种翻炒的方式受热不均匀，导致大量的原料熟度无法保证均匀，需要进行改正。

实用新型内容

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为，本实用新型提供一种花生酱原料翻炒装置，包括外壳，所述外壳内横向插装有转动杆，所述转动杆上连接有翻炒锅，所述转动杆上设置有驱动机构；

所述驱动机构包括：驱动轮、摆动臂、转动轴、弧形齿、传动条、支撑架、连接架、从动轮以及输出电机，所述连接架与所述输出电机设置在所述外壳的内侧表面，所述从动轮设置在所述连接架上，所述从动轮与所述输出电机的输出端之间通过所述传动条连接，所述支撑架设置在所述外壳内部的相对两侧，所述转动轴设置在所述支撑架上，所述转动轴的一端与所述摆动臂固定连接，所述弧形齿设置在所述摆动臂的末端，所述驱动轮固定套装在所述转动杆上，所述弧形齿与所述驱动轮相互啮合，所述转动轴与所述从动轮之间通过所述传动条连接。

优选的，所述外壳的上端合页连接有扣盖，所述扣盖的内上表面设置有翻炒板，所述翻炒板的下端面为锯齿状结构。

优选的，所述外壳的内底面设置有用于加热的燃气灶。

优选的，所述翻炒锅的横截面呈半圆形结构，所述翻炒板的下端面与所述翻炒锅之间贴合。

优选的，所述输出电机的输出端设置齿轮轴与所述从动轮之间通过所述传动条连接。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，采用反复翻转角度的方式翻炒花生酱原料，解决了受热不均匀的问题，使放在翻炒锅内的原料可以有效的受热。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实施例提供的一种花生酱原料翻炒装置的结构示意图；

图2为本实施例提供的一种花生酱原料翻炒装置的俯视截面图；

图3为本实施例提供的一种花生酱原料翻炒装置的饭炒饭正视图；

图中所示：1、外壳；2、转动杆；3、翻炒锅；4、驱动轮；5、摆动臂；6、转动轴；7、弧形齿；8、传动条；9、支撑架；10、连接架；11、从动轮；12、输出电机；13、扣盖；14、翻炒板；15、燃气灶。

具体实施方式