[实用新型]空气炸锅

说明书

本实用新型涉及一种空气炸锅，包括有内部形成有烹饪腔的机体(1)，能进出烹饪腔的锅体，以及设于机体(1)内且位于烹饪腔上方的电热装置，其特征在于：所述锅体包括第一锅体(21)和第二锅体(22)；所述机体(1)的烹饪腔内设有一体式炉腔内胆(13)，该一体式炉腔内胆(13)上形成有能分别容置第一锅体(21)和第二锅体(22)的第一容腔(13a)和第二容腔(13b)，所述第一锅体(21)设置在第一容腔(13a)内，所述第二锅体(22)设置在第二容腔(13b)内。与现有技术相比，本实用新型通过设置两个独立的第一锅体和第二锅体，可以同时进行两个烹饪操作，并且采用一体式炉腔内胆结构，节约了材料成本。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体指一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为CN107233007A)的中国专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。

但是上述空气炸锅中，烹饪腔内的锅体只有一个，不能同时烹饪两种不同食物或进行两种不同类型的烹饪程序。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能同时进行两个烹饪操作、并且组装简便的空气炸锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，包括有内部形成有烹饪腔的机体，能进出烹饪腔的锅体，以及设于机体内且位于烹饪腔上方的电热装置，其特征在于：所述锅体包括第一锅体和第二锅体；所述机体的烹饪腔内设有一体式炉腔内胆，该一体式炉腔内胆上形成有能分别容置第一锅体和第二锅体的第一容腔和第二容腔，所述第一锅体设置在第一容腔内，所述第二锅体设置在第二容腔内。

作为改进，所述一体式炉腔内胆上形成有位于第一容腔和第二容腔之间的冷风风道，一体式炉腔内胆与机体内壁之间形成有冷风通道，冷风风道与冷风通道连通。

再改进，第一容腔和第二容腔之间的一体式炉腔内胆上开有与冷风风道连通的冷风流通孔。

再改进，所述机体内还设有：

设置在电热装置上方、与第一锅体位置相对的第一热风机；

设置在电热装置上方、与第二锅体位置相对的第二热风机；

与第一热风机连接并能驱动第一热风机转动的第一电机；

与第二热风机连接并能驱动第二热风机转动的第二电机；

能同时安装第一电机和第二电机的电机架，电机架上与第一热风机位置对应的部位设有第一穿孔，电机架上与第二热风机位置对应的部位设有第二穿孔，第一电机的输出轴穿过第一穿孔后与第一热风机连接，第二电机的输出轴穿过第二穿孔后与第二热风机连接；所述电机架中部形成有向下凹陷呈U型或V型的冷风风道槽，冷风风道槽的侧壁开有冷风透穿孔，冷风风道槽的底部开有冷风出口，冷风出口与一体式炉腔内胆上的冷风风道连通。

再改进，所述电机架的下部与第一穿孔对应的位置设有第一冷风机，第一冷风机也与第一电机的输出轴连接；所述电机架的下部与第二穿孔对应的位置设有第二冷风机，第二冷风机也与第二电机的输出轴连接；冷风风道槽一侧的冷风透穿孔设置在与第一冷风机相对的位置，冷风风道槽另一侧的冷风透穿孔设置在与第二冷风机相对的位置。