[实用新型]一种叠层起酥生产装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其为一种叠层起酥生产装置，包括主体，所述主体的底壁通过焊接有底座，所述底座的底壁四角均通过螺栓连接有行走轮，所述主体的外壁通过螺栓连接有壳体，所述壳体两侧外壁低端的前后两侧均焊接有铰接件，所述铰接件的内壁铰接有支撑杆，所述壳体的正面外壁中部固定设有控制面板，所述控制面板的正面外壁顶端固定设有显示屏，所述控制面板的正面外壁底端固定设有功能控制键，所述控制面板正面外壁靠近功能控制键的下方固定设有指示灯，所述壳体的正面外壁顶端固定连接标识牌，所述主体的顶部固定安装有起酥机架，改进结构设计简单合理，压辊之间的调节方便快捷，精准度高，具有一定的使用价值和推广价值。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种叠层起酥生产装置。

背景技术

起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作，制作过程操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用，又叫开酥机；该机可广泛用于做：面包起酥机适用于做酥皮、千层酥、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派等,能将面团轧成多层次的薄等产品，糖果酥机高品质，结构坚固，可广泛用于烘焙业各种蛋糕房、面包房、 休闲速食店、西餐厅、茶餐厅、休闲食品厂， 适用于酥皮，起酥类食品，也可用于碾压面团。

现有的叠层起酥生产装置结构设计存在一些不合理之处，如：上压辊与下压辊之间的间距调节多由人力完成，而手动调节的精准度较差，难以进行准确调节，导致加工后的口味难以确保，且工作效率相对较低，操作使用较为不便，灵活性较差。因此，需要一种叠层起酥生产装置来解决现有技术中所存在的不足之处。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种叠层起酥生产装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种叠层起酥生产装置，包括主体，所述主体的底壁通过焊接有底座，所述底座的底壁四角均通过螺栓连接有行走轮，所述主体的外壁通过螺栓连接有壳体，所述壳体两侧外壁低端的前后两侧均焊接有铰接件，所述铰接件的内壁铰接有支撑杆，所述壳体的正面外壁中部固定设有控制面板，所述控制面板的正面外壁顶端固定设有显示屏，所述控制面板的正面外壁底端固定设有功能控制键，所述控制面板正面外壁靠近功能控制键的下方固定设有指示灯，所述壳体的正面外壁顶端固定连接标识牌，所述主体的顶部固定安装有起酥机架，所述起酥机架的内部底端的前后内壁固定连接有第一连接轴，所述第一连接轴的圆周外壁套接有下压辊，所述起酥机架的内部底端的前后内壁固定连接有第二连接轴，所述第二连接轴的圆周外壁套接有上压辊，所述第二连接轴的前后两端均固定通过螺栓连接有法兰，所述法兰的外壁固定连接有电缸，所述电缸的顶端固定连接有缸座，所述法兰外壁靠近电缸的下方固定安装有测距传感器，所述主体的顶部两侧均固定设有输送台，所述输送台远离起酥机架中间的一端前后外壁均固定连接有安装板，所述安装板的底壁铰接有定位杆，所述定位杆的底端铰接有接料盘。

优选的，所述支撑杆远离铰接件的一端铰接于输送台的外壁。

优选的，所述控制面板为PLC控制面板，且控制面板电性连接于电缸、测距传感器。

优选的，所述上压辊通过法兰、电缸纵向活动安装于起酥机架的内部。

优选的，所述电缸的顶部缸体通过法兰固定连接于起酥机架的顶壁，且电缸的型号为SEA801。

优选的，所述测距传感器固定安装于法兰靠电缸的一侧外壁底端，且测距传感器的型号为HT40A18TR。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的控制面板为PLC控制面板，且控制面板的正面外壁固定设有显示屏、功能控制键、指示灯，以此通过本控制装置实现对电缸、测距传感器的精准智能控制，功能实用性较强。