[实用新型]一种鸡伴翅切割机

说明书

本实用新型公开了一种鸡伴翅切割机，包括机架、设于机架上且连有固定件的输送装置和设于输送装置上方的切割装置；切割装置包括沿鸡肉的输送方向依次排列架设于支架上且均设有一组的旋转切刀、第二斜切刀和第三斜切刀，旋转切刀之间呈对称设置，机架装有驱动旋转切刀旋转的旋转驱动组件；第二斜切刀之间呈八字型排列设置，第二斜切刀之间形成的窄口端宽度等于旋转切刀之间的距离；第三斜切刀之间呈八字型排列设置，第三斜切刀之间形成的窄口端宽度大于第二斜切刀之间形成的窄口端宽度，且小于等于第二斜切刀之间形成的宽口端宽度；本实用新型整体结构简单，通过三次切割和将鸡伴翅朝输送装置两侧方向两次撑开分离，整体切割效率高且安全性高。

技术领域

本实用新型涉及鸡肉加工技术领域，更具体地说，它涉及一种鸡伴翅切割机。

背景技术

鸡伴翅即鸡肩胛骨，根据鸡翅产品的市场需求，同时为了提高产品的附加值，生产厂家通常要求将鸡伴翅切割成类似鸡翅的造型，而在目前的鸡肉加工生产线上，通常采用人工切割的方式将鸡伴翅从鸡骨架上切割分离出来，这种切割方式不仅劳动强度大，加工效率低，且安全性不高，不适于批量加工产生。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种鸡伴翅切割机，具有切割效率高且安全性高的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种鸡伴翅切割机，包括机架、设置于所述机架上的输送装置和设置于所述输送装置上方的切割装置；所述输送装置连接有用于固定鸡肉的固定件；所述切割装置包括沿鸡肉的输送方向依次排列架设于所述机架上且均设有一组的旋转切刀、第二斜切刀和第三斜切刀，所述旋转切刀之间呈垂直对称设置，所述机架上安装有驱动所述旋转切刀旋转的旋转驱动组件；所述第二斜切刀之间呈八字型排列设置，所述第二斜切刀之间形成的窄口端的宽度等于所述旋转切刀之间的距离；所述第三斜切刀之间呈八字型排列设置，所述第三斜切刀之间形成的窄口端的宽度大于所述第二斜切刀之间形成的窄口端的宽度，且小于等于所述第二斜切刀之间形成的宽口端的宽度。

进一步设置：所述旋转切刀的底部沿所述输送装置的输送方向设置有用于压着鸡肉中部的限位压板，所述限位压板远离所述旋转切刀的一端与所述机架铰接，所述切割装置的输入端设置有呈倒U型设置的支架，所述支架的开口端分别与所述机架连接，所述支架的闭口端与所述限位压板的另一端之间通过弹簧连接，所述限位压板与所述输送装置之间形成朝鸡肉的输送方向渐缩的通道，所述限位压板开设有供所述旋转切刀穿过的限位通孔。

进一步设置：所述限位压板另一端与所述支架之间设置有T型杆，所述支架的闭口端开设有限位孔，所述T型杆的竖端依次穿过所述限位孔和所述弹簧，并与所述限位压板的另一端连接，所述T型杆的横端的长度大于所述限位孔直径，并与所述支架的闭口端远离所述限位压板的一端面接触。

进一步设置：所述限位压板包括呈船型设置的限位部和长条型设置的导杆部，所述限位部的中部与所述导杆部一端连接，所述限位部一端呈八字型设置，所述限位部另一端与所述T型杆的竖端固定连接，所述导杆部另一端与所述机架铰接，所述第二斜切刀可拆卸连接于所述限位部另一端。

进一步设置：所述旋转驱动组件包括转动杆、两个轴承座和驱动所述转动杆转动的电机，所述转动杆两端分别与所述轴承座连接，所述轴承座分别位于所述旋转切刀之间相背的两侧，所述轴承座安装于所述机架上，所述旋转切刀与所述转动杆固定连接，所述电机安装于所述机架一侧。

进一步设置：所述固定件由两组呈三角形设置的固定齿组形成，所述固定齿组分别连接于所述输送装置两侧。

进一步设置：所述固定齿组两侧均连接有防止鸡肉沿所述输送装置的长度方向滑移的限位直齿，所述限位直齿相对于地面的高度高于所述固定齿组相对于地面的高度。