[实用新型]一种食品加工用搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用搅拌设备，包括搅拌设备罐体和驱动装置，所述的搅拌设备罐体上端表面固定连接有上盖，所述上盖上侧固定安装有装料漏斗，所述装料漏斗上端表面固定安装有密封盖，所述搅拌设备罐体与上盖之间贯穿有进料口，所述搅拌设备罐体外部下端表面通过连接杆与推杆固定连接，所述推杆下端左右两侧表面固定安装有滚动轮，所述搅拌设备罐体内部底端固定安装有鼓风机，所述搅拌设备罐体右侧表面通过出风管与干燥管焊接连接，所述驱动装置固定安装在搅拌设备罐体左侧连接的固定杆上表面，所述驱动装置通过转轴与搅拌轴转动连接。该食品加工用搅拌设备具有结构设计合理、对食品的搅拌效果极佳，且保证了食品不会受潮。

技术领域

本实用新型涉及搅拌设备技术领域，具体涉及一种食品加工用搅拌设备。

背景技术

民以食为天，随着国民经济的发展和人们生活水平的提高，人们对食品工业提出了更高的要求，现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛，食品机械可以将食品原材料加工成成品或半成品，其种类繁多，搅拌设备就是其中的一种，在食品配料加工过程之时，常常根据产品工艺的需要，需要在添加配料过程中必须十分均匀地搅拌混合才能保证产品的质量。

专利文件CN108078452A所提供的技术方案中，设置多种便于操作者使用的结构进行升降手轮的转动操作，操作方式多样可供选择，操作省时省力，操作舒适感较好。但该专利的方案缺乏灵活性，自动化水平不高，浪费人力，且没有防潮措施。

因此，亟需一种用于自动化程度高、搅拌效果极佳，且具有防潮的新型食品加工用搅拌设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用搅拌设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用搅拌设备，包括搅拌设备罐体和驱动装置，所述的搅拌设备罐体上端表面固定连接有上盖，所述上盖上侧固定安装有装料漏斗，所述装料漏斗上端表面固定安装有密封盖，所述搅拌设备罐体与上盖之间贯穿有进料口，所述搅拌设备罐体外部下端表面通过连接杆与推杆固定连接，所述推杆下端左右两侧表面固定安装有滚动轮，所述搅拌设备罐体内部底端固定安装有鼓风机，所述搅拌设备罐体右侧表面通过出风管与干燥管焊接连接，所述驱动装置固定安装在搅拌设备罐体左侧连接的固定杆上表面，所述驱动装置通过转轴与搅拌轴转动连接。

优选的，所述的驱动装置内部底端固定安装有驱动电机，所述驱动电机通过连接轴与从动轮转动连接，所述从动轮通过皮带与主动轮传动连接，用于带动搅拌轴旋转工作。

优选的，所述的搅拌轴通过搅拌杆与搅拌刀转动连接，且搅拌刀等距离纵向排列一起，用于对食品的充分搅拌。

优选的，所述的搅拌刀固定安装在搅拌圆盘外侧表面，所述搅拌圆盘上表面贯穿有搅拌通孔，且搅拌通孔的数量为4个。

优选的，所述的搅拌设备罐体两侧内壁固定连接有锥形凸起，且锥形凸起等距离纵向排列一起，用于提高食品的搅拌效果。

优选的，所述的搅拌轴下侧安装有挡板，所述挡板与水平方向的夹角为30°至60°之间，且挡板右侧末端贯穿有出料口，用于放置加工后的食品和通过出料口运送出去。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.通过设置驱动装置，而驱动装置内部的驱动电机通过连接轴带动从动轮转动，而从动轮的转动进而带动皮带的转动，最终带动主动轮的转动，然后通过转轴带动搅拌轴旋转，而搅拌轴可通过搅拌杆进一步带动搅拌刀旋转，最终完成对食品的搅拌，另外，通过在搅拌圆盘上设置4个搅拌通孔，使得搅拌刀具有较高的搅拌效率，搅拌效果较好，实现了自动化，提高了搅拌效率。