[实用新型]一种清洗快速的食品加工机

说明书

本实用新型提供一种清洗快速的食品加工机，包括机体、电机、杯体及杯盖，杯体包括上下均设置开口的玻璃杯身和金属盘，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，制浆腔内设有粉碎刀，机体内设有控制板，还包括与控制板电连接的超声波发生器及与超声波发生器电连接的振动子装置，玻璃杯身和金属盘顺滑连接，振动子装置设于玻璃杯身和金属盘的连接区域内，通过振动子装置的高频微振动，将污物进行撞击、剥离，以达到清洗目的，不仅大大提升了清洗率，且清洗洁净度高。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种清洗快速的食品加工机。

背景技术

现有食品加工机一般都具有制作热饮功能，食材被加热熟化后容易烧糊，细小的食材颗粒会粘在食品加工机容腔内，造成容腔内难清洗。现有技术解决食品加工机难清洗问题一般是采用不粘涂层方式。即与食材接触的容腔内壁喷上不粘涂层，如特氟龙、陶瓷涂层。由于这些涂层在高温、受外力冲击后存在脱落风险，并可能造成食品安全问题，因此一般不被行业内采用。

现有技术除了上述涂层外，另外就是配置相应的清洁刷来刷洗，但由于清洁刷无法完全刷洗到位，且刷洗时间长，效率低，而且清洗洁刷本身容易适成二次污染，也使得食品加工机刷洗不方便。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种清洗快速的食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种清洗快速的食品加工机，包括机体、电机、杯体及杯盖，杯体包括上下均设置开口的玻璃杯身和金属盘，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，制浆腔内设有粉碎刀，其中，所述机体内设有控制板，还包括与控制板电连接的超声波发生器及与超声波发生器电连接的振动子装置，玻璃杯身和金属盘顺滑连接，振动子装置设于玻璃杯身和金属盘的连接区域内。

进一步的，所述振动子装置包括振动片，振动片设于玻璃杯身的下端外侧壁上。

进一步的，所述玻璃杯身的外侧壁间隔设有上环形筋和下环形筋，振动子装置卡紧于上环形筋与下环形筋之间。

进一步的，所述振动子装置设于玻璃杯身底部与金属盘上端面之间，振动子装置的内侧壁与制浆腔内的液体直接接触设置。

进一步的，所述金属盘的内侧壁设有内螺纹，玻璃杯身的下端外侧壁设有外螺纹，内螺纹与外螺纹配合以将玻璃杯身与金属盘锁紧固定并将振动子装置夹紧固定。

进一步的，所述振动子装置呈环形，玻璃杯身、振动子装置和金属盘安装到位后，玻璃杯身的内侧壁与振动子装置的内侧壁及金属盘的内侧壁平齐且顺滑连接。

进一步的，所述振动子装置与玻璃杯身和金属盘接触的表面套设有密封圈。

进一步的，所述振动子装置设于金属盘上，振动子装置包括振动片，金属盘与振动片之间设有绝缘层。

进一步的，所述金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，振动子装置设于金属盘侧壁上和/或金属盘底壁上。

进一步的，所述振动子装置设于金属盘侧壁或金属盘底壁的外表面；或者，所述振动子装置的端部穿过金属盘侧壁或金属盘底壁以伸入制浆腔内。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：