[实用新型]一种高效换热节能板式杀菌机有效
申请号: | 201921980829.7 | 申请日: | 2019-11-17 |
公开(公告)号: | CN210929492U | 公开(公告)日: | 2020-07-07 |
发明(设计)人: | 李梦;韩宪伟;张保宁 | 申请(专利权)人: | 昆山龙兆宇机械科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/46 | 分类号: | A23L2/46;A23L3/22;B01F7/04;B01F15/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 215000 江苏省苏州市花桥镇鸡*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高效 节能 板式 杀菌 | ||
本实用新型公开了一种高效换热节能板式杀菌机,包括蒸汽加热仓,所述蒸汽加热仓一端顶部的一侧设置有控制面板,所述蒸汽加热仓内部两端的中间位置处设置有搅拌仓,所述蒸汽加热仓远离控制面板一端的中间位置处设置有电机,且电机的输出端与转动杆的一端相连接,所述搅拌仓一侧顶部的中间位置处设置有第二导液管,所述蒸汽加热仓一侧底部的中间位置处设置有第二卫生级离心泵。本实用新型装置通过在蒸汽加热仓内设计两组U形导液管,使得在仓受热时间更长更均匀,当存在导液管内的物料靠近壁的受到的热量大于其中间位置处的受到的热量,通过在蒸汽加热仓内设置有搅拌仓,对物料进行混合搅拌使得受热更加均匀。
技术领域
本实用新型涉及杀菌技术领域,具体为一种高效换热节能板式杀菌机。
背景技术
板式杀菌机可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,最后在冷却段冷却到预定的出口温度达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求;
现有的板式灭菌机大都是一根导液管外部套设根加热管,对其物料进行加热处理,该类型的效果不理想,加热效率较为低下,不能达到更好的灭菌效果,同时现有杀菌机耗能较大,使用的效率效果却较差。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效换热节能板式杀菌机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效换热节能板式杀菌机,包括蒸汽加热仓,所述蒸汽加热仓一端顶部的一侧设置有控制面板,所述蒸汽加热仓内部两端的中间位置处设置有搅拌仓,所述搅拌仓内部两端的中间位置处设置有转动杆,所述蒸汽加热仓远离控制面板一端的中间位置处设置有电机,且电机的输出端与转动杆的一端相连接,所述搅拌仓一侧顶部的中间位置处设置有第二导液管,所述蒸汽加热仓一侧底部的中间位置处设置有第二卫生级离心泵,所述第二卫生级离心泵的输出端与第二导液管远离搅拌仓的一端相连接,所述搅拌仓远离第二导液管一侧底部的中间位置处设置有第三导液管,所述蒸汽加热仓远离第二卫生级离心泵一侧的顶部设置有第一卫生级离心泵,所述第一卫生级离心泵的输入端与第三导液管远离搅拌仓的一端相连接,所述蒸汽加热仓内部的底端设置有蒸汽加热器,所述蒸汽加热仓顶部的中间位置处设置有入水口,所述蒸汽加热仓靠近第二卫生级离心泵一侧的顶部设置有预热仓,所述蒸汽加热仓顶部靠近预热仓一侧的中间位置处设置有蒸汽口,所述蒸汽加热仓靠近第一卫生级离心泵一侧的中间位置处设置有冷却仓,所述预热仓内部套设有第一导液管,所述第一导液管的一端设置有入料口,所述第一导液管远离入料口的一端与第二卫生级离心泵的输入端相连,所述第一导液管外侧套设有预热管,且预热管的一端与蒸汽口相连,所述冷却仓内部底端中间位置处通过安装块安装有储料仓,所述第一卫生级离心泵的输出端上设置有第四导液管,且第四导液管通过冷却仓的顶部延伸至储料仓内,所述冷却仓顶部一侧的中间位置处设置有冷水入口,所述冷却仓一侧底部的中间位置处设置有出水口,所述控制面板通过导线分别与第一卫生级离心泵、第二卫生级离心泵和电机电连接。
优选的,所述转动杆外侧均匀套设有三组搅拌叶片。
优选的,所述储料仓的内部均匀设置有三组导热片,且导热片延伸至储料仓的外部,且导热片上设置有多组通孔。
优选的,所述储料仓底部的中间位置处设置有下料管,且下料管上设置有阀门。
优选的,所述蒸汽加热仓底部的四角处皆设置有橡胶垫,且橡胶垫上设置有防滑纹。
优选的,所述预热仓的夹层中设置有保温材质。
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