[实用新型]一种乳制品均质机

说明书

本实用新型涉及一种乳制品均质机，包括箱体和盖体，所述箱体内设置有转动轴，所述盖体上端设置有驱动转动轴的驱动电机，所述转动轴上设置有搅拌叶片，所述箱体内设置有均质横板，所述均质横板与所述搅拌叶片间隔设置，所述均质横板上开设有若干第一均质孔，所述箱体的侧壁开设有出料口和进料口，所述进料口位于均质横板的上方，所述出料口位于均质横板的下方，所述出料口和进料口之间通过循环管道连通，所述循环管道位于箱体外，所述循环管道上安装有物料由出料口向进料口方向输送的动力泵。本实用新型能够将乳制品进行循环均质，具有对乳制品充分均质的优点。

技术领域

本实用新型涉及乳制品生产技术领域，特别涉及一种乳制品均质机。

背景技术

牛乳中的脂肪球平均直径为100μm左右，分散于整个体系中。如果不进行均质处理，存放过程中牛乳中的脂肪会慢慢上浮而形成稀奶油层，从而影响乳制品的外观和整体风味。而一条乳制品生产线，最关键的设备为均质机，他是决定产品保质期的关键设备之一，所以使用厂家对这种设备都十分重视精挑细选，以选用最好设备进厂。市面上的均质机各式各样，主要有柱塞泵高压均质机、超声波均质机、高剪切均质机、射流均质机等等，但是大多数均质机结构复杂，并且均质效果不好。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种乳制品均质机，该装置能够对体积较大的乳制品完全均质后在进行过滤，具有对乳制品充分均质的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种乳制品均质机，包括箱体和盖体，所述箱体内设置有转动轴，所述盖体上端设置有驱动转动轴的驱动电机，所述转动轴上设置有搅拌叶片，所述箱体内设置有均质横板，所述均质横板与所述搅拌叶片间隔设置，所述均质横板上开设有若干第一均质孔，所述箱体的侧壁开设有出料口和进料口，所述进料口位于均质横板的上方，所述出料口位于均质横板的下方，所述出料口和进料口之间通过循环管道连通，所述循环管道位于箱体外，所述循环管道上安装有物料由出料口向进料口方向输送的动力泵。

通过采用上述技术方案，将乳制品放入到箱体内，通过驱动电机驱动转动轴转动，从而带到搅拌叶片对乳制品进行搅拌，在离心力的作用下，在乳制品搅拌的同时与均质板发生碰撞，从而使体积较大的乳制品通过第一均质孔进行分割，并通过动力泵的带动下，将分割后的乳制品通过循环管道再次进入到均质机的上端，再次经过均质，从而使乳制品均质的更彻底。因此，本实用新型能够将乳制品进行循环均质，具有对乳制品充分均质的优点。

本实用新型进一步设置为：所述转动轴的下端和所述箱体的底壁转动连接，所述均质横板开设有用于转动轴通过的让位孔。

通过采用上述技术方案，通过均质横板的让位孔，实现转动轴穿过均质横板，并通过转动轴的下端与箱体的底壁的转动连接，实现箱体底壁对转动轴的限位，当驱动电机驱动转动轴转动时防止转动轴下端晃动。

本实用新型进一步设置为：所述转动轴与均质横板之间设置有增强均质横板稳定性的支撑组件。

通过采用上述技术方案，当在动力泵的作用下，防止支撑环发生形变对转动轴形成干扰，从而通过支撑组件实现对均质横板于转动孔处的进一步支撑，增加支撑环的稳定性

本实用新型进一步设置为：所述支撑组件包括设置于转动轴上的限位外凸环、套接于转动轴上的限位套筒以及设置于限位套筒外周面的支撑环，所述限位套筒的内周面设置有与限位外凸环相适配的限位环槽，所述转动轴和限位套筒转动连接，所述支撑环和均质横板固定连接。

通过采用上述技术方案，将转动轴的限位外凸环安装于限位套筒的限位环槽内，实现转动轴与限位套筒的转动连接，将均质横板的下表面抵接于支撑环的上表面，从而实现对均质横板的支撑，当动力泵工作时对均质横板的下端产生吸力，防止在动力泵工作时使均质横板于让位孔处产生形变对转动轴转动造成阻碍。